中新网丽水9月17日电(见习记者 胡丰盛)“有塘就有水，有水则有鱼，田鱼当家禽”。17日，为了展示中国首个重要农业文化遗产稻鱼共生系统，浙江著名侨乡青田在方山乡举办了第二届田鱼文化节。
金秋，稻香，景美，鱼肥，人欢笑。
17日，青田县方山乡龙现村处处充满了丰收的喜悦。金色的稻谷、红色的田鱼、绿色的蔬菜水果……。
卷起裤管、拎着竹篮，老吴走进自家的稻田，开始捕捞肥壮的田鱼。伴随着一阵哗啦哗啦的声音，一条条红的、白的、黑白相间的稻田鲤鱼就被他熟练地从田里抓了上来，放进竹篮里。
“外地客商在家门口等着收购，他们要新鲜的田鱼！”老吴笑呵呵地告诉记者，往年每公斤70元左右的田鱼，今年又涨了，好的能卖到100多，而且还经常断货！“为什么？我们这里有传统，水好、土壤肥沃，产出的田鱼品质好！”
其实，除了自然环境之外，方山田鱼价格逐年走高的原因，在于品牌的提升。
方山乡的稻田养鱼，距今已有1200多年的历史。它最早起源于农民利用溪水灌溉，溪水中的鱼在稻田中自然生长，鱼儿为水稻翻土，水稻为鱼儿供食，经过长期共存适应，形成了天然的稻鱼共生系统。
2005年6月，青田县方山乡龙现村的稻田养鱼被联合国粮农组织评为“全球农业文化遗产保护项目—稻鱼共生”，成为全球5个、亚洲惟一的入选项目。
这之后，过去原本不知名的传统养殖业，一下子名气大增，品牌远扬，田鱼不仅卖到了长三角大城市，还随漂洋过海的青田华侨走出了国门，成了他们寄托相思之物。
种一分地，得两份收成，而且田鱼产业的收入还超过稻谷收入的一倍！这一下子就调动了村民稻田养鱼的积极性。
目前，方山乡已养殖田鱼5000亩。
“但是，农民收入增加的潜力和希望，还不在田里，而是在田外。”方山乡党委书记王俊告诉记者，为更好地发挥好世界农业遗产这一品牌，此次田鱼文化日上，将开展“侨农联心”活动，一个华侨帮扶一个合作社，帮助开拓市场。
稻田养鱼，如今在青田，已成了一张金字招牌。
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