据《洛阳晚报》 前不久,网友“北美崔哥”在网上“哭诉”自己娶了中国太太的下场。这个美国人说:“中国人爱吃肉我能理解,但是鸡爪、猪蹄有肉吗?我太太全家顿顿吃,看得我都惊呆了!我很喜欢吃鱼,可不能忍受吃鱼头,因为怕无意中和死鱼对上眼。”
对一个外国人来说,第一次看中国人吃鸡爪,可能是一个令他们抓狂的经历。在英国,每年有数百万个鸡爪被扔进垃圾处理场。
所谓“头菜”,即鸡头、鸭头、鱼头、兔头等一些让中国人欲罢不能的重口味美食,大多数外国人却绝对不敢吃,他们不喜欢吃的原因,一方面觉得脏,另一方面有些怕。
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