因为韩剧《来自星星的你》,最近炸鸡和啤酒都很火!不少情侣为了体验剧中的浪漫,一边吃炸鸡喝啤酒,一边熬夜煲剧,出现了病倒的悲剧。有外地媒体报道称,一对情侣因过度食用炸鸡和啤酒患胰腺炎双双住院。
广州市红十字会医院营养科主任、临床病态营养研究所副所长兼秘书、副主任医师谭荣韶介绍,胰腺炎是胰腺中的消化酶被异常激活,胰腺自身组织被消化破坏导致的疾病。大量饮酒以及暴饮暴食、胆道疾病等与胰腺炎的发生有关,进食过多高脂食物导致血脂升高也可能成为胰腺炎的诱发因素。
炸鸡是高脂食物,进食过多会导致胰液分泌过多进而引发胰腺炎,其次,啤酒中酒精刺激也会导致胰腺炎,这两种食物可算是高危险食物。“两种高危险食物一起食用,危险系数就增高了”。谭荣韶建议市民,少吃油炸食物,少喝啤酒。
信息时报记者 张秀丽 实习生 何雯意 通讯员 胡颖仪
我来说两句排行榜