新华网北京3月6日电（记者 牟旭）“实事求是地回答你，我也在吃转基因原料加工的食品。”
农业部部长韩长赋6日在两会记者会上爽快地回答了记者“您本人会吃转基因食品吗”的提问。他具体解释说，自己所指的是豆油，“因为中国豆油主要是用进口大豆加工的，进口的大豆主要都是转基因的大豆”。
他强调，进口的转基因大豆经过了生产国安全实验和中国农业转基因生物安全委员会严格审定。
近一段时期，有关转基因食品安全问题在中国民间引起激辩，成为关注焦点。
韩长赋说，中国的转基因安全管理是严格、严谨的。“转基因产品安全不安全，是由多方面的科学家按照严谨的科学标准、严格的法规程序来评价的。简而言之，不是由哪个工作部门或者哪个人来说了算。”
他透露，目前，中国政府批准种植的转基因作物只有棉花和木瓜，没有批准任何转基因主粮商业化生产。
农业部对于转基因问题的态度：一是研究上要积极，坚持自主创新；二是推广上要慎重，做到确保安全。
韩长赋说，转基因作物的制种、试验和种植，都要经过严格的程序批准，对违规销售、种植转基因作物，农业部将发现一起查处一起，决不姑息。
韩长赋说，中国是农业的生产大国和农产品的消费大国，人多、地少、缺水、旱涝、病虫灾害频繁。为了保障粮食安全和重要农产品有效供给，出路就是必须走科技创新之路。这里面也包括要在转基因这项高新技术上占有一席之地，拥有自主知识产权。
在监管方面，韩长赋介绍，中国建立健全了一整套的适合国情并且与国际接轨的法律法规技术和管理规程，涵盖转基因的研究、试验、生产、加工、经营、进口许可和产品强制标识等各环节。在中国，转基因大豆、玉米、油菜、棉花和番茄等五类作物17种产品实行按目录强制标识。
“我们在实际管理工作中坚持慎之又慎，在应用上遵循"非食用间接食用食用"的步骤。首先发展非食用的经济作物，其次是饲料作物、加工原料作物，再次才是一般的食用作物。至于主粮作物，将会更加慎重，通过更严格的程序。”韩长赋说。
作者：牟旭
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