人民网伦敦3月16日电 英国医学杂志( BMJ )在线发表了一项新的研究—外卖店的员工或邻居肥胖的几率是常人的两倍。
据卫报网报道,这是英国第一个结合了工作、家庭及交通环境的相关研究,5,442名来自剑桥郡的29至62岁的人参与了调查。
结果显示,在工作、家庭或上下班途中最可能接触到外卖店或快餐店的人,每天平均多摄入5.7克的垃圾食品,累积一周的量就相当于半份快餐薯条。
剑桥大学医学研究委员会流行病学专家托马斯博士说,外出就餐往往不如家庭烹饪健康,在城镇尤其是工作场所采取措施限制外卖店,可以对人们的饮食健康产生积极的影响。
据悉,在过去的十年中,英国人外出就餐的比率增加了29% ,与此同时,外卖店的数量急剧增加,研究人员认为,这可能是导致超重和肥胖水平上升的重要原因之一。(璗译) (来源:人民网-国际频道)
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