中新网4月14日电 据日本共同社报道,日本著名中餐厨师周富德8日因吸入性肺炎去世,享年71岁。周富德生于横滨市,因参加烹饪类电视节目而广受欢迎。其父母均来自中国广东省,父亲是横滨中华街的一名厨师。高中毕业后,从小对烹饪耳濡目染的周富德进入东京的中餐馆和酒店磨练技艺,之后自立门户并广受好评。
幽默诙谐的语言风格和出色的料理技艺为周富德赢得了很好的口碑。他不仅在NHK“今日料理”节目中担任讲师,还曾在“料理铁人”等综艺节目中向观众展示其独创的中式菜肴,作为艺人的活动领域很广。
周富德曾出版《周富德广东料理之美味蔬菜》和《快手美味中式家常菜》等作品。其弟周富辉也是一名活跃于各界的中餐厨师。
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