本报讯（记者 刘军）“本想回家创业，不料现在鸡长大了，土鸡蛋也有不少，卖不出去！”昨日，在望城区桥驿镇禾丰村，90后小伙余品棋与余拼望着鸡场里数千只从山上赶下来吃“午餐”的土鸡，脸上却没有笑意。“刚创业就被市场大潮给呛了一口水。”他们异口同声地说。如果您需要正宗土鸡与土鸡蛋，可以致电18692246128，一起帮帮这俩有着创业热情的小伙。
放弃城市工作来养鸡
余品棋与余拼是表兄弟，今年分别22岁、21岁，都曾在郑州一所学校学习计算机。毕业后，两人在网络公司工作，月薪均在3000元左右。去年“十一”黄金周，两人回家过节时决定养鸡，开始自己创业之路。“在外面工作时，看到城里人想吃正宗土鸡与土鸡蛋很难，觉得这里面商机无限。”余拼说。
在家人的帮助下，他们在桥驿镇禾丰村楠枫山租下几十亩山地，用网圈起来，又搭建了鸡舍，从外地购回数千只优质土鸡，心甘情愿当起了“鸡司令”。为了保证鸡的质量，他们坚持用黄豆、玉米、稻谷、胡萝卜等五谷杂粮作为饲料；每天都将鸡赶到山上树林里觅食、运动。“普通的鸡大概三四个月即可产蛋出栏，平均每年产蛋250—280个，而原生态饲养的土鸡，要六七个月才能出栏，产蛋量也不到饲料鸡的一半。”余拼说，随着鸡越长越大，他们还请了四五个人帮忙养鸡。
市场不认账亏损近40万元
“只要养的是真正的土鸡，就不怕卖不出。”兄弟俩对生态养鸡很执着。
“鸡蛋1.5元/个，鸡30元/斤。”余品棋说，随着鸡与鸡蛋上市，他们给自己的土鸡与土鸡蛋定下这个价格。然而，当他们兴高采烈地把鸡与蛋推到市场上时，却发现“理想很丰满，现实很骨感”。望着养殖场山坡上石头缝、石岩下、枯树枝堆里一堆堆的土鸡蛋，余拼说，很多市民对自己的产品并不信任：“现在哪儿还有什么正宗的土鸡与土鸡蛋！”虽然通过熟人与其他方法销售了一些，但市场的冷清让兄弟俩陷入了困境，从养鸡到现在，已经亏了近40万元。
决心将创业进行到底
面对失败，兄弟俩也开始了反思：没有品牌，消费者无法相信土鸡蛋是真的；没有充分的市场调研和成本核算，没有销售渠道，自然不好卖！“当务之急是寻找销售平台，把市场打开。”余品棋说，他们利用学过计算机的优势，开展了网上销售，“但效果并不理想。”
余拼说，下一步，兄弟俩将分三步走，一是对养鸡场进行改造，防止鸡之间相互争斗弄得两败俱伤影响品相；二是引进一批品质更高的土鸡，使成年鸡体重在2.5至3斤之间，“这样的鸡在长沙最好卖”；三是加大跑市场力度，开拓销售渠道。
“选择了创业，就不会放弃！”余品棋说，如果鸡场里现在库存的鸡与蛋能够找到市场，将极大缓解他们的资金紧张难题，“渡过这道难关，可能就是一片新的天地。”
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