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港媒称，内地麦当劳和肯德基的肉类供应商上海福喜食品，涉嫌使用过期变质的原料加工制成麦乐鸡等产品，再供应中国多家知名快餐连锁店。
据香港《成报》网站7月21日报道，福喜食品是美国OSI集团在上海的分公司，该集团则是多家全球知名连锁品牌的供应商。上海食药监部门介入调查，要求有关快餐店将有问题产品全部下架。
报道称，上海电视新闻记者卧底多月调查上海福喜食品公司，发现该公司通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段，加工过期劣质肉类，再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等产品，售给内地的肯德基、麦当劳、必胜客等多家知名连锁快餐店。而
负责监工的工厂班长还直称，“过期又吃不死人”。
要求有关快餐店产品全下架
报道称，上海福喜6月18日加工的麦乐鸡，使用了18吨过期半个月的冰鲜鸡肉和鸡胸，而这些过期鸡肉原料被优先安排在中国内地使用；同月11日和12日加工的迷你小牛排则使用了10吨过期的半成品，这些材料本应作为垃圾处理掉；供应肯德基的烟熏肉饼使用过期近一个月的原料;供应给百胜的冷冻腌制小牛排则过期7个多月。
在报道播出后，上海食药监部门晚间迅速展开行动，并要求上海市内的肯德基和麦当劳将所有问题产品全部下架。当局并进入上海福喜食品厂房调查，目前已控制部分文字证据。据悉，上海福喜食品是一家外资食品公司，隶属于美国OSI集团，而后者是世界上最大的肉类及蔬菜加工集团，也是麦当劳、百胜集团等重要的全球合作伙伴之一。
麦当劳（中国）昨晚发表声明称，高度重视有关报道，并已通知全国所有餐厅立即停用海上福喜提供的肉类食品。声明并强调，食品安全是麦当劳的重中之重，公司对违法违规行为零容忍。
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