四川在线消息(四川在线记者 康祎庭 摄影报道) 近日,网络上曝出目前超市贩卖的蔬菜上,缠菜的胶带大多属于工业胶带,直接捆绑蔬果不符合食品安全需求。胶带表层印刷部分的油墨中的苯类物质会通过表皮向蔬菜内部迁移,塑料本身的胶基部分常含塑化剂。长期摄入,会对人体造成潜在伤害。为了求证此事,今日,本网记者走访了本地多家食品超市,为市民打探。
胶带绑菜普遍存在 捆绑只为整洁美观
下午,记者来到市中心某大型超市里,在菜品的销售柜台上,记者发现,不少叶绿类蔬菜上架销售时几乎是用绿色胶带进行捆绑的,像是豇豆、油菜等等,根据菜种的不同,一般捆绑的部位也不尽相同。
据蔬果区的一位超市工作人员透露,超市一般会把绑好的蔬菜放上货架,通常前来购买蔬果的市民会根据自家的需求进行选购,“但是也会有人把绑好的蔬菜拆散了挑走一些。” 该工作人员称,很多顾客来购买时喜欢将胶带拆开再挑选,而胶带往往会因为黏性破坏了蔬菜的外观,为了保持美观整洁,超市的工作人员不得不重新将拆散的蔬菜再次捆绑起来。但当记者提到这类胶带是否可以直接接触蔬果,是否安全无毒时,该工作人员却表示绑菜的胶带是专门采购的,所以具体情况他也不清楚。
同样在附近一家大型商场的地下食品超市中,记者也见到了相似的情况,销售人员同样以美观整洁,便于顾客挑选等理由,解释了蔬果需要用胶带捆绑的原因。
如何保证所用胶带安全可靠?
清洗时不方便,残留物难去除。这是正在超市买菜的蒋女士对绿色胶带捆绑销售的蔬菜的第一印象,“这样卫生吗?塑料胶带安全卫生可靠吗?”蒋女士对此有诸多疑问。 “用胶带捆绑那些有坚硬外皮的蔬果还好些,回家后将表皮去除就好,但是遇到芹菜、豇豆这类的,回去就只能好好洗一洗,但是胶带残留的物质还是不知道能不能洗净?”
而正在该蔬果区买菜的另一位张阿姨则觉得,胶带捆绑蔬菜不仅是难以拆洗,更会对环境产生影响,“胶带拆了也不能再次使用,全部都变成了生活垃圾。“张阿姨告诉记者,像自己家中做饭较多的,几乎每天都要到超市买菜,”一年下来,不知道得扔掉多少绑菜的胶带。“
相关部门:可对胶带进行抽样检查 确认是否有害
依据《农产品质量安全法》规定,农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂等材料,必须符合国家有关强制性技术规范。而《农产品包装和标识管理办法》规定,包装农产品应当防止机械损伤和二次污染。
那么胶带在农产品中使用得如此广泛与普遍,但是这种使用究竟是否安全可靠呢,为此,记者尝试咨询质量监督部门,却被工作人员告知超市使用的胶带安全性不在其管理职责范围之内,不过对于绑菜胶带的安全性,市民若有怀疑,可以携带绑菜用的胶带提请工商部门进行抽样检查,以确认对人体是否有害。
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