新华网长沙8月14日电（记者帅才）记者14日从湖南省食品药品监督管理局获悉，近期该部门对全省校园食品安全进行了暗访检查，发现部分校园食品安全“不过关”。
据湖南省食品药品监督管理局介绍，近期，湖南省食品药品监督管理局、湖南省教育厅等单位对全省校园及周边食品安全进行了暗访督查，并开展了专项监督抽检，共抽查了42个学校食堂、66个学校周边食杂店，主要抽检了粮食加工品、调味品、肉及肉制品、饮料、饼干、膨化食品等14大类食品278批次产品，不合格41批次。
据介绍，经检查发现，湖南文理学院、岳阳市岳阳楼寄宿制实验学校、益阳市中心幼儿园等校园食堂存在使用不合格调味品的问题，长沙医学院一食堂自制橙汁菌落总数超标，湖南师范大学附属中学使用的云南一家酱菜厂的小米辣二氧化硫残留量超标。
据了解，此次湖南省食品药品监督管理部门开展校园食品安全检查，主要发现不合格食品存在的主要问题是微生物、防腐剂山梨酸、脱氢乙酸、亚硝酸盐等不符合标准要求，而根据饮料抽检情况，部分校园食堂、超市售卖的不合格饮品存在的主要问题是甜蜜素、菌落总数不符合标准要求。
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