商报记者 廖娴雅 通讯员 杨骐羽
重庆商报讯 时下，1元钱能买包纸巾，但有人告诉你1元钱还能吃顿饭，你信吗？自今年9月开学以来，饿了么、美团网两大在线外卖网站开始抢占重庆高校市场，并在多所高校打起了价格战。大学生们通过两大网站订外卖，都可获得不同金额的补贴。
学生1元钱就能吃顿饭？
昨日上午，西南大学，女生詹泗丽闲暇时拿出手机划动了几下。等中午放学后，别的同学都往食堂跑时，她却慢悠悠地回到了宿舍。不一会儿，快递员打电话让她下楼取货—一盒热气腾腾的套饭。
原来，今年9月开学后，美团外卖网在我市各高校推出了“7元管饱”优惠活动，以前需10元或12元的套饭，纷纷降到了7元。而外卖网饿了么随即也标出一份12元的饭在网上只卖6元。两个外卖网站还推出限量的1元秒杀区，抢到的学生只需花1元钱就能吃到一餐，多出的花费由网站补贴。
据了解，今年1月，美团外卖的母公司美团网获得1亿美元的融资，用于开拓多项业务，其中之一就是外卖。今年8月，饿了么也获得大众点评8000万美元融资。随后，两家网站开始激烈争夺外卖市场，而竞争采取的主要模式就是打价格战。有数据显示，今年9月，两家在完成融资后覆盖城市均从原来的十几个增加到上百个。
学生一个月省钱数百元
两个网站的“厮杀”，立刻在高校里掀起了不小的波澜。不少学生转而开始订外卖。
“小份猪脚饭在网上订，要便宜3元。”重大学生曾琴说。西南大学学生金庸以前常在美团网上订餐，自从饿了么也加入后，她和同学多了选择。“差不多的食物，哪家便宜我们就在哪家订。”金庸说，小吃街卖10元的大盘鸡盖饭，通过饿了么订餐，只需4元。算起来，她一个月要节约几百元饭钱。
西南大学大四学生曾楠（化名）给饿了么做过两个月的物流配送。他说，有部分商家是自己配送，有部分商家是找物流配送。而西南大学通过饿了么物流配送的订单，一天多达2000单以上；美团网在西南大学的员工也表示，每天订单也在2500单以上。再算上商家自己配送的量，该校每天在外卖网站上的订单就有五六千份。
商家有的欢喜有的忧
学生抢特价餐抢得不亦乐乎，但商家却有喜有忧。西南大学美食城里的“老地方木桶饭”从每餐20～30单外卖，激增到100单。“一顿饭网站要贴补五六元，还不用出门自己买，哪个学生不喜欢？”这家老板表示，网站的加入，让他的营业额明显上升。但他也有担忧：一旦哪天补贴取消了，销量可能又会回落到原点。
也有商家表示很无奈。“我是被逼加入网站外卖的！”同样在美食城经营羊肉米粉店老板告诉记者，她主营的羊肉粉和面条因汤水太多，物流都不愿配送，她必须叫员工去送货。虽然看似外卖订单数量上升了，但来实体店的学生数量却减少了。“对于我来说，利润反而减少，但周围店铺都加入了，我也只有被迫加入。”
据饿了么在重庆地区开发市场的员工李永介绍，每单学生省的钱都是由网站来贴补，目的是为了占领市场。”他表示，目前该外卖网已覆盖了重庆地区的所有高校。
学生质疑
送餐速度和卫生谁来监督？
价格虽然诱人，但有学生抱怨两家网站的送餐速度不敢恭维。“我上午11点半就下了订单，有时快2点了才给我送来，两家都出现过这种情况。”詹泗丽说。
据了解，送外卖的多是兼职学生，一个学生要承担好几家餐馆的物流，在不同宿舍区周转的时间，加上部分学生下楼拿外卖时间的耽搁，造成了物流配送时间的延长。而这种情况在下雨天，由于订单量急速增加，更容易发生。
同样，两家网站中实体店的卫生情况也成为隐患之一。“图片上看着都还不错，但不代表实体店的卫生状况。”学生李薇薇说，她曾去过外卖网上的一家实体店，“环境看起来非常糟，苍蝇到处飞，桌子上也有很多油污。”
美团网曾表示，要求合作商家必须具备相应的资质，比如营业执照、卫生许可证等。同时，针对部分合作店面出现的食品卫生问题，将会做立即下线、永不合作等处理。但曾楠和一名在美团兼职的学生告诉记者，在配送外卖时，上述问题并没有人监督。
对此，市食药监局相关工作人员表示，通过网站订外卖遇到食品问题，可打热线12331投诉。但他提醒说，消费者要确定配送外卖的实体店后，才能对其进行投诉。
专家提醒
加强外卖市场监管 企业要防“昙花一现”
针对两家网站在进入外卖市场时都不约而同地采用了“烧钱”的方式，刚刚加入重庆大学的诺丁汉大学当代中国学学院院长、著名华裔经济学家姚树洁表示，此举在当今互联网世界比较常见，短期目的就是要抢占市场。
“一个新生的网站需要人群知道它，它能否推行也需要在市场上进行尝试。”姚树洁说，因此，不少网站都采取打价格战的方式来吸引消费者的眼球，并占领市场。在短期内看起来是有效果的，但补贴不是长久之计，必然有停止的一天，“主要是培养消费群体，让更多人习惯并接受这个网站的存在。”
对此，有专家呼吁，政府部门应加强针对外卖网站的管理，同时网站自身也应对合作商家的卫生条件、质量等方面，加强日常监管，否则即便砸再多钱，本身质量无法控制，企业的发展也只能是“昙花一现”。
新闻背景
外卖价格战硝烟四起
中国电子商务研究中心监测数据显示，2013年中国餐饮行业O2O市场规模达到623亿元，相比2012年增长61.1%，预计到2015年中国餐饮O2O市场规模将达到1200亿元左右。
从8月中旬开始，占据行业80%份额的外卖订餐网站饿了么就推出了20万份免费午餐。随即，互联网巨头百度旗下的生活服务类平台百度外卖宣称：从8月18日起，用户不管是使用含PC（个人电脑）端还是移动端进行订餐，均可在外卖原价的基础上享受“每单减6元”的优惠。这一举措被业界人士认为是在线外卖订餐网站“烧钱大战”的开端。美团网近日也对外宣称：“外卖的市场规模不亚于团购市场，美团外卖将快速扩张，未来3年将投资10亿元，预计覆盖100个城市。”而阿里巴巴也对旗下的淘点点推出了补贴政策。
我来说两句排行榜