广州市老字号协会去年开始陆续收到数十份老字号企业递来的材料，“全是说租金上涨的”，协会秘书长刘建生告诉南都记者。
位于北京路北段的太平馆有130年历史，是广州第一家西餐厅，经历过几次歇业和重开。太平馆负责人何经理元旦后收到越秀区房管部门一纸通知：每月租金从2.7592万元涨到14.4517万元，涨了4倍多。据她介绍，太平馆每月营业收入60多万元，扣除营业成本，平均一个月利润只有2万-3万元，稍好的月份也只是5万元左右，“租金一下子多了10万，利润还不到租金的两成，我们真是经营不下去。”
太平馆近几年经营稍有起色，还在原店对面开设了分店，然而一直是“老店等位、新店冷清”。何经理说，慕名而来的食客、华侨只认老店，所以她认为不可能搬迁避租。
与太平馆面临相同难题的还有李占记和广州市妇女儿童用品公司，租金均被涨了三倍多。采芝林位于越秀、荔湾、海珠的11家门店也同时被涨租，预计每年多付600多万元租金。
这些老字号企业分别通过区房管部门、经贸部门和协会反映过租金问题，但至今未能解决。广州市经贸委副书记李宇君表示，经过经贸委和有关部门沟通和协商，一部分商户的问题得以解决，但李占记和太平馆这几个都还未能解决。
去年以来，越秀和荔湾两区为打造“老字号一条街”大肆宣传。越秀区“老字号一条街”位于北京路北段，荔湾区也于去年底启动“广州老字号一条街”建设，由泮塘路延伸到恩宁路，连接十甫路及上下九步行街。
广州市经贸委表示，打造“老字号一条街”是为推动广州老字号集聚经营，更好地继承和发扬我国优秀传统文化，支持和促进老字号企业的发展。然而，老字号一条街上的太平馆、李占记等却面临租金压力。
房管局：老字号不在优惠范围
上述租金大涨的老字号所在用房均为公房，越秀区房管局人士向南都记者坦言，区房管局对代管公房收取的租金，严格按照广州市房管局的房屋租金参考价作为基准。上周广州市国土房管局公布最新的房屋租金参考价显示，北京路1(南至中山四路、北至广卫路)每平方米租金430元，按照太平馆提供的租金和面积计算，其一楼每平方米租金正是430元。
“不是不想给老字号减租金，而是一来无法可依，二来少收了租金过不了审计”，区房管局该人士喊冤。政策规定，公房租金减免限定范围只包括粮油煤等民生商店，“老字号这个特殊主体不在优惠范围内”。上述人士说，早些年房管部门对老字号店铺的租金都没有执行到基准价，老字号租金大约只是市场价的30%-50%，去年开始租金基准价严格执行，到期续约的老字号租金几倍地涨，“主要是前几年的租金优惠很大，而现在没有优惠了”。
该人士还透露，广州正在研究新的公房租金办法，“大趋势是租金一碗水端平”，也就是今后无论什么行业、什么历史都不能享受租金优惠，只能执行该地段的房屋租金参考价。但广州市国土房管局回应称，他们公布的房屋租金参考价不是基准价，双方可以此为依据进行协商。
广州国土房管局越秀分局有关人士表示，越秀区公房出租采取公开透明的方式对外招投标，与国土房管局签订的房屋租赁合同，在合同期满以后，会面向社会重新招标。换言之，太平馆餐厅也要重新参与公开竞投，能否继续在原址经营要看具体竞投情况。
难题：要平等还是要“被保护”
老字号涨租金有法可依，如果顶不顺租金而倒闭了，广州的文化名片谁来擦亮？广州市社科院去年发布的商贸蓝皮书透露，2006年至今广州已有16家餐饮老字号停业或歇业。
上述房管局内部人士认为，老字号问题必须从市级层面多部门协调解决，“如果认定老字号是平等的市场主体，就按市场价交租金；如果认为老字号是被保护的文化名片，就出台政策给优惠。”
南都记者了解到，目前广州市对老字号企业的资金扶持只有“技术改造项目资金”，对租金补贴、经营扶持没有专项资金，更没有专门扶持老字号发展的政策文件。市老字号协会会长欧阳强期盼政府设立专项基金或扶持资金，对于符合条件的老字号在租金方面给予一定优惠或扶持。
太平馆租金账
每月营业收入60多万元
扣除成本平均一个月利润2万-3万元，稍好的月份也只5万元
元旦后收到通知，每月租金从2.7592万元涨到14.4517万元，涨了4倍多
其他
李占记、广州市妇女儿童用品公司的租金均上涨三倍多;采芝林预计每年租金多付600多万
链接
广州房屋租金 参考价逐年增
本月中，广州市国土房管局下辖的市房地产租赁管理所公布了2014年广州市房屋租金参考价，商业用房租金方面，全市上涨0.93%，中心城区上涨5.33%。南都记者翻查过往数据，广州商业用房租金参考价每年递增，如2014年北京路文明路至中山四路段租金高达1744元/平方米，比2013年的1736元/平米微涨0.4%。“2014年经济环境不好，租金涨得算少了”。上述区房管局人士说。按照房管部门要求，老字号企业每年参照租金参考价确定租金，意味着逐年上涨的租金标准推高了老字号租金。
声音
租金一下子多了10万，利润还不到租金的两成，我们真是经营不下去。
— 太平馆负责人
(租金几倍地涨)，主要是前几年的租金优惠很大，而现在没有优惠了。
— 越秀区房管部门人士
如果认定老字号是平等的市场主体，就按市场价交租金；如果认为老字号是被保护的文化名片，就出台政策给优惠。
— 越秀区房管部门人士
我来说两句排行榜