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东莞桥头油菜花盛开于立春之前
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油菜花节启动仪式
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同步举办的桥头镇现场书画大赛
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油菜花开，金黄色的浪漫
早春二月，来桥头看中国最早盛开的油菜花，已然成为近年来新春旅游出行的热门之选。“蔚蓝的天空下，微风在莲湖里歌唱，涌动着金色的浪漫，芬芳你我的心灵，这是中国最早的油菜花，这是我们最美的约定”，自2011年以来，桥头镇就别具匠心地在莲湖内试种油菜花，桥头的油菜花在每年2月上旬就进入盛花期，年年都吸引了近30万来自市内外的观光游客，而莲湖油菜花景区也成为了热门的新春赏花旅游路线。今年的桥头，依旧延续往年“化腐朽为神奇”的精彩，不仅将三百亩的莲湖摇身一变成为温馨柔和的油菜花海，还推陈出新地在莲湖小岛四周种上了三千余株向日葵，着力打造春意盎然、万象更新、具有自然野趣的休闲游乐景观。据悉，今年桥头镇莲湖内种植的油菜花品种为“云油双2号”，该品种具有花期长、适应性强、成片易于生长的特点，而这次别出心裁播种的向日葵则是矮向日葵中的大微笑品种，一般株高40厘米，单花瓣明亮金黄，花心黑色，与金黄的油菜花相得益彰，形成错落有致的花海景观。莲湖内，油菜花开，鹅黄色的小花温暖可爱，游人或凭栏远眺，或置身花海，四周彩蝶纷飞，花香四溢。
活动纷呈，彩色的惬意
年年有节，节相似；季季有花，花不同。今年，桥头将美食文化、群众娱乐休闲文化以及旅游文化等有机结合，打造一系列全新旅游美食休闲项目。在当天举行的油菜花节启动仪式上，还举行了“鸿华杯”桥头镇现场书画大赛，与此同时，根据前期举办的“中国首届绿色环保与安全创意设计大赛”开展独具特色的颁奖典礼，向全国展示桥头深厚的文化底蕴和“中国环保包装名镇”的实力。名家云集的《蓝带传真》《时光书》《邓植仪》三本新书首发暨东莞市名家工作室揭牌座谈会，激情创新的“油菜花·有才华”才艺专场演出，浪漫诗意的“等你，在桥头…”微摄影大赛，精彩纷呈的“锦绣梨园”2015年桥头镇春节粤剧专场，创意和谐的社会主义核心价值观书画作品展览等一系列参与性强、互动性强、老少咸宜的群众文化活动，力争带给广大游客带来异彩纷呈的惬意享受。其中，《蓝带传真》《时光书》《邓植仪》新书首发暨东莞市名家工作室揭牌座谈会是本次新春赏花行活动的重头戏，邀请了广东省作家协会副主席谢有顺；《人民文学》杂志社事业发展部主任、著名诗歌编辑朱零；《微型小说选刊》杂志陈永林主编；《文学报》首席记者傅小平以及多位东莞市作家、评论家、诗人、编委等文学爱好者，大家少长咸集、以文会友、齐聚一堂，坐而论道，为桥头的文化事业，为小小说创作基地的建设和发展建言献策。作为东莞市小小说创作基地，桥头近年来小小说创作势头良好，作品如雨后春笋，每年都有上百篇小小说作品在全国各级报刊上发表，而该镇还在完善“桥头文学艺术金荷奖”、“东莞市小小说创作大赛”、“扬辉小小说奖”等奖项的基础上，倾力打造“六个一”工程，两年来，先后出版了《桥头小小说100篇》《天堂里没有谎言》《爱莲说》《等你，在桥头》《韵味桥头》等专集。
羊肉美食，舌尖上的桥头
东莞人常说“吃羊肉，到桥头”，这是源于位于桥头莲湖南岸那条享誉市内外、能尽享各地羊肉美食的美食街。桥头羊肉美食街位于莲湖南岸，已有近20年历史，因羊肉鲜甜滑口、肉质细嫩、品种丰富而扬名，汇聚了中国各地烹饪之大成，冷盘、热锅，南北风味俱全，如“全羊宴”的菜式达28道之多，年年都吸引大量食客慕名前来品尝。除此之外，各商家还大力弘扬“补元阳益血气”的羊肉养生饮食，推出羊胎汤、羊肉煲、羊肉饼、羊肉饺、羊肉饭等特色美食，食之令人回味无穷。（齐兰兰）
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