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广州:档主贱卖活鸡 称损失20万

来源:南方都市报
昨日,惠福西肉菜市场,市民正在购买活鸡。

  昨日,惠福西肉菜市场,市民正在购买活鸡。

  南都记者 邹卫 摄

  南都讯 记者黄雅熙 实习生徐茜 广州市政府2月7日启动人感染H 7N 9疫情三级响应,广州禽类交易市场今日进入今冬最长休市期(5天),市场有什么反应呢?记者就此进行了调查。

  许多档主都说休市损失大

  昨日中午,在白云区江村家禽批发市场内,档主们开着载满活鸡的三轮车在档口和货车间来回穿梭,五六十个鸡笼在档口门前摞了十来堆。多名档主都表示,这些鸡一定要在今天全部卖光,留到明天就会罚款。

  广西三黄土鸡档主何姨说:“平时我都是11元/斤拿货,今天三四元/斤都要卖啦,唉。”湛江鸡档主陈生则说:“平时一天都能赚两三百元,更别提一到年尾销量翻倍赚的钱,但是今年年尾一休市,不赚反而亏了差不多两万!”

  问及亏损的原因,陈先生大吐苦水:“我们是昨天上午才接到的休市通知,但是货我们是提前十天就订好的了,所以要付违约金一万五。再加上铺租、员工工资这些钱,大概5000块。所以休市5天就不见了两万块。”

  记者随机采访发现,陈先生远不是亏损最多的,温氏鸡档档主李先生称,昨天下午才接到休市通知,他并无时间准备,损失了20余万。他一脸无奈地给记者算账:“平时我大概10块/斤拿货,今天为了快点抛售完我只能4块/斤卖出去,一斤就亏了6块。我这里有一万多只鸡,总共大概四五万斤。你可以这样乘一下,我是不是不见了20多万。”

  即使没损失钱也损失信誉

  大部分档主都担心货卖不完,也有档主为货不够而发愁。明仔是市场内规模较大的鸡档档主,平时主要供货给省外,省内也有许多顾客。因为休市5天,他不得不在昨天一天之内给顾客提供5天的货源。加上因为是年底,需求量更是比平时翻倍,所以他处于极度供不应求的状态。“比如我一天要供应500只鸡给一顾客,突然说明天要休市,那我今天就要供应5天的鸡,即2500只给他,但是我又来不及进货了,最多也只能给他1000只。”明仔说,“虽然目前来看并没有损失金钱,但是我对顾客丧失了信誉,可能就会流失了顾客,长远来说也是一笔损失。政府休市也要早点说,我们都没时间准备。”

  昨天下午3时,天河区粤垦路一家肉菜市场,两家活禽档口档主电话响不停。“听说明天休市,熟客都来预订活鸡过年。”一名档主表示,前晚9点多收到广州市食品药品监督管理局要求休市的加急函,“每天利润有300多块,休市5天少说也得损失1000多块。”

  至于休市期间是否会有补贴?档主们都表示“暂时没有听说”。

  广州市食安办昨日表示,广州市H 7N 9领导小组办公室统一部署,食安办不作回应。

  相关规定

  偷卖活禽者

  最高罚款3000元

  在此前采访过程中记者发现,由于生鲜鸡遇冷,部分生鲜鸡档口偷卖光鸡或活禽。近日,越秀区荣华市场一家档口因被政府部门暗访发现销售活禽而点名批评。昨日上午记者回访发现,该市场唯一的鸡档摊位上摆放有“光鸡”,档主正在分割鸡肉,未见活鸡售卖。

  越秀区食药监局回应,2月7日该局执法人员在例行检查中发现荣华市场鸡档有两只活鸡,迅速通知了越秀区工商部门。工商部门执法人员赶到现场了解到,两只活鸡是档主准备帮朋友宰杀,由于尚未宰杀且无活禽经营行为,档主未有违法行为,工商部门执法人员对档主进行了批评和警示,档主也将活鸡归还给了朋友。

  记者了解到,根据《广东省家禽经营管理办法》,活禽限制区域偷卖活禽,除了由工商部门责令改正之外,市场开办者最高罚款5万元,活禽经营者最高罚款3000元。

  声音

  市政协委员徐九洋:

  是否应休市

  值得商榷

  “整个市场都清理了当然万事大吉了,但是否真的有必要呢?”广州市政协委员徐九洋昨日表示,他对H 7N 9监测阳性率区线高峰在去年休市期内下降,来证明休市有效清除阳性的说法表示怀疑。

  徐九洋称,水禽是天然带有H 9等病毒的,现在的H 7N 9是一种病毒变异,很可能就是交叉感染导致,与此同时,目前并没有科学证据能证明H 7N 9是由鸡传人的。

  “去年我提了很多建议,比如水旱禽分开销售、政府探索多种试点方式,让活鸡档与生鲜鸡档在同一个市场中共存,很遗憾的是没有被有效地采纳。”徐九洋说,今年疫情来临时,“政府不是做科学防控,而是直接采取休市这种粗暴的施政方式,还是走回了碾脚趾避沙虫的老路。批发市场的鸡往哪里去放?业界的损失谁来弥补?流落到广州各个角落里的活鸡又该如何处置?”

  “根据国际防控禽流感的相关规定,我们的活鸡养殖场1公里内不允许鸭、鹅等水禽养殖,我的活鸡养殖场这么多年也没有被检出过H 7N 9.”徐九洋建议有关部门应该加强对农贸市场的管理,让水旱禽分开销售,“不但防控有效果,业界、市民需求又能照顾到,这才是真正有作为的做法。”

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