据 CCTV《消费主张》报道 位于西安市兴工西路3号的西安粮油批发交易市场,是西北地区最大的粮油批发市场,年交易量40多万吨,其中大米的交易量占到了百分之八十以上。一些大米的 外包装上,有的写着“五常稻花香”,有的写着“黑龙江省五常香稻科研基地”等,看上去,这些大米来源于黑龙江著名的大米产地五常市。
由于特殊的地理位置,黑龙江省五常市出产的大米被认为是最好的国产大米之一,2009年,五常大米被国家质检总局认定为地理标志产品,市场上,五常大米的价格远远高于普通大米。其中,五常稻花香更是只有五常才能生长出的一个水稻品种。
在西安粮油批发交易市场,标称为五常长粒香和五常稻花香的大米价格并不比普通大米贵,有的甚至还更便宜。标明来源于黑龙江五常的大米中,有的厂址是黑龙江五常市,有的却就是这个市场—西安市兴工西路3号。
用输液管输入香精为了使假冒的五常稻花香有香味,在加工过程中添加香精,在这里几乎已经是公开的秘密。
在鑫宝米业,记者见到了由杭州郁金香香精有限公司生产的泰国香米型香精,打开瓶盖,记者闻到一股浓烈的香味,据说加工10吨“香米”,需要不到1公斤的香精。
一些加工厂负责人告诉记者,由于售价低于真正的五常大米,他们的大米销路和销量都相当不错,即便是淡季,一家厂一天也能卖出二、三十吨,旺季生意会更好,从陕西到河南、山西、四川、青海、甘肃,可谓销路广泛。
市场难寻纯正稻花香
2010年6月下旬,记者来到了黑龙江省五常市。在一些大米批发点记者看到,和西安粮油批发交易市场类似,这里卖的大米也主要是五常长粒香和五常稻花香两种,尤其是稻花香在这里倍受推崇,也是当地大部分农民收入的主要来源。
站在种着稻花香的田里,眼前虽然是只有二三十公分高的水稻秧苗,但记者还是闻到了淡淡的米香味。
在五常市杜家镇,记者找到了当地一家较大的大米加工厂:五常市金福粮油有限公司,乔府大院是他们的主要品牌。
在公司主管生产的孙厂长带领下,记者来到了大米加工车间,出米口放着几袋绿色包装的大米,上面写着:五常长香王。孙厂长告诉记者,长香王是他们产品的名字。
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