司马南：中国土豆和高铁一样都是中国动人名片

　　导言：国家将土豆列为“四大主粮”，“2015世界土豆大会”在中国召开，“土豆+”亿万大商机全面开启。第一土豆网联合搜狐新闻中心、国家马铃薯工程技术研究中心等单位共同策划推出“百家百人•大话土豆”主题活动，调查采访各路专家、行业领袖、土豆大王、美食达人、餐饮业者、土豆丝们的土豆之爱、之感、之论。第一土豆网和搜狐新闻中心将连载报道，欢迎关注！

　　【知名自由学者司马南•大话土豆】

　　中国土豆和中国高铁一样，都是中国动人名片

　　姚明为啥比潘长江长得高？品种不同是也。

　　中国土豆产业已有足量的姚明类品种, 大规模推广大规模消费业已具备了条件。此时在北京召开世界马铃薯大会, 中国人脸上绽放笑容, 那是应该的。 中国土豆产业与中国高铁一样，是中国的动人名片, 遗憾的是，今天很多中国人还不了解这一点, 更多的中国人看不起土豆、看轻土豆, 不懂得土豆是全营养的健康食品, 除了干锅土豆片儿醋溜土豆丝不知道别的, 现在国家大力推“土豆主食化”，是改变这种局面的时候了。

　　注：如果“你”对土豆有话说，欢迎参与“百家百人大话土豆’”主题系列活动，说出你对土豆以及土豆主粮的看法、理解和分析，文字、视频均可，直接发送指定邮件（diyitudou@qq.com）即可，请注明联系方式，以便赠礼（被选用者，均赠送“土豆主粮”套礼，并邀请免费体验品尝“土豆宴”）。