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71岁农技人员育出彩色水稻 种出“中国地图”(图)

来源:澎湃新闻
2015年春末夏初,陈锦祥在自己承包的4亩稻田里,用彩色水稻种出了一幅中国地图,如今稻田临近成熟,到了观赏的最佳时节。

  2015年春末夏初,陈锦祥在自己承包的4亩稻田里,用彩色水稻种出了一幅中国地图,如今稻田临近成熟,到了观赏的最佳时节。

  最近一个月,在上海枫泾镇中洪村,有一块奇特的稻田吸引了不少游人慕名而来。71岁的陈锦祥老人研究水稻种子已经有30多年,用800多种实验样本,培育出了30多种不同颜色、形态各异的水稻。2015年春末夏初,他在自己承包的4亩稻田里,用彩色水稻种出了一幅中国地图,如今稻田临近成熟,到了观赏的最佳时节。陈锦祥表示,水稻的颜色主要由遗传基因决定,他是通过杂交等方法让基因重组,来获得颜色上的基因变异,而这些不同颜色的水稻口感也各不相同。

  陈锦祥一共种了30多亩水稻,当中有4亩地的水稻和别的不一样,这片稻田就是他的“水稻种子实验基地”,里面种的全是彩色水稻,有偏青的、偏紫的、偏黄的等多种深浅不一的颜色。站在高处可以清晰地看到,稻田当中是一幅中国地图,地图边缘清晰可见,图中还能看见各个省份的轮廓,北部的黑龙江、东部的山东、中部的山西、西北部的新疆等等,地图上方,是“庆祝建国六十六周年”九个字,地图右边和下方,还分别写着“中国梦”和“彩色梦”。

  退休前,陈锦祥是枫泾镇农技站的一名工作人员,研究水稻种子已经有30多年,在当地是出了名的“种子迷”。由于从小就种田,他对水稻有着深厚的感情,生活中,他跑得最多的就是稻田。退休以后,陈锦祥舍不得放弃原来的工作,自己承包了30多亩地,专门培育彩色水稻。每年春季,他都要在承包田里种下500多种不同品种的水稻,每到成熟季节,他的稻田就会变得五彩缤纷。
陈锦祥展示彩色稻谷。张顺初 图
陈锦祥展示彩色稻谷。张顺初 图

  这些水稻的不同颜色让陈锦祥产生了兴趣,他开始尝试培育更多的品种,“现在一共有800多种样本,有30多种不同颜色水稻。”陈锦祥表示,这些水稻单独看似乎差异不大,但如果成片种植就能成为丰富多彩的图案。今年6月,陈锦祥辟出4亩稻田,划了380个小渠,用500多根木杆和500多米草绳,按照图纸上的图案在稻田里勾勒了“中国梦”,然后他将20多种颜色不一的水稻种子种在划好的稻田里,经过4个月的培育,现在水稻的颜色渐渐凸显,一幅中国地图就跃然“纸”上。

  对于彩色水稻是如何产生的,陈锦祥表示“三言两语说不清”,水稻的颜色最根本上是遗传基因决定的,所以他做的事情就是把这些基因进行重组。

  “两种基因差别小的水稻杂交,颜色变化不大,两种基因差别大的水稻遇到一起,就有可能发生大的变化。”陈锦祥告诉澎湃新闻记者,基因差别大的水稻之间配合率低,失败的概率也就比较大,因此每年能够培育出来的稻谷新颜色也比较有限。而对于不同颜色水稻的口感,陈锦祥表示,有的香一点,有的软一点,当然也有的并不太好吃。

  在陈锦祥家里的墙上,挂满了稻穗和各种颜色的水稻标本,之前陈锦祥早就用自己培育的彩色稻米,创作金山农民画。陈锦祥表示,他的母亲、兄弟姐妹、女儿女婿都会农民画,其中最著名的要数他的女婿——金山农民画家陆永忠。退休以后,随着培育出的彩色水稻越来越多,他就开始尝试用彩色稻米创作农民画。在2010年世博会期间,陈老就用彩色稻米粘贴了一幅《世博农民画》,此后又创作出了《枫泾古镇》、《家和万事兴》、《春回大地》等一幅幅画作。不过,用稻米作画并不容易,他要先在画板上打好底稿,再将一粒粒稻米用胶水粘在画板上,“每一种稻米的颜色都要精心挑选,因为图画的细节需要用不同的颜色来表现。”陈锦祥表示,由于配色、粘贴都很费时间,所以一幅画平均要花上15天左右才能全部完成。

  今年是陈锦祥第一次尝试在大地上“作画”,他表示,眼下正是观赏这幅水稻“中国地图”的好时机,而等水稻完全成熟了颜色就会“偏老”。最近半个月,陈锦祥的作品吸引了不少村外的游人,站在稻田附近一个四米的高台上就可以看到全景,但是也会有少数游人不打招呼就踏进稻田,这让他多少有点恼火。

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(责任编辑:un649)

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