家长发现学校食堂用发霉大米 学校称其处心积虑

　　东莞市南开实验学校校长公开道歉,抽检结果须待下周

　　新快报讯 记者田晓霞报道 连日来,东莞市南开实验学校食堂被家长发现使用可疑的发霉大米、食用油一事,经微信朋友圈及网络曝光后,持续发酵。22日上午,东莞市南开实验学校校长就此事进行公开道歉,并承认学校食堂食品监督管理中存在漏洞。目前,相关部门已封存上述可疑食品,抽检工作还在进行,预计结果要到下周才能出来。

　　家长发现问题米

　　学校短信倒打一耙

　　12月17日,南开实验学校召开初中部校运会,几名家长在学校食堂无意间发现发霉的大米、发黑的土豆,还有分层凝固的食用油,遂通过朋友圈发出上述食品的图片,引起众多家长担心。

　　12月18日早上,南开实验学校先后向家长发布两条短信:第一条称发霉的大米图片有移花接木之嫌;第二条则强调,南开学校对那些处心积虑破坏学校办学秩序的肇事者,将采取有效措施予以回击。

　　然而,家长们通过现场实地调查后,疑虑更大。同样是在12月18日的早上,有家长再次进入学校食堂,居然发现产自安徽、生产日期是2015年12月18日的大米和下层凝固、上层有漂浮物的食用油。

　　事件发生后,南城街道教育、食品药品监管等部门均迅速介入学校食堂仓库拍照取样,并对“问题”大米、食用油进行封存,进一步检查。

　　食堂换了承包商

　　一切有待调查结果

　　事件发生后,家长向校方表达强烈的质疑,要求公开道歉。22日,南开实验学校校长崔青青公开致歉,承认学校在食堂的监管上的确存在漏洞。校方相关负责人说,学校食堂的承包商是今年9月通过招投标更换的。

　　据了解,该校小学实行配餐制,一学期伙食费3000元/人,中餐和晚餐价格在10元/餐左右。初中则由学生自由选择。学校食堂所使用的大米究竟有没有问题?该负责人表示,一切以调查结果为准。有家长怀疑食堂使用的食用油有沉淀物,也许是地沟油,该负责人也予以明确否认。对于食堂中出现的发霉大米,这位负责人的解释是,当时食堂共有六桶大米,其中五桶都没有问题,发现问题的这一桶,也只是上面有几百克大米发了霉。

　　未来是否更换承包商?校方有关负责人表示,事件发生后,食堂已暂由校方接管。至于学生家长代表提到更换食堂承包商的问题,校方表示,待检测结果出来后,再根据合同条款确定是否达到启动更换承包商的条件。

　　东莞市食药监局相关负责人表示,目前该事件还在处理当中。对于涉嫌有质量问题的产品,抽样送检结果或到下周才能出来。