高校里的另类专业：研究彩票当管家也是一门学问

　　1月13日，上游新闻（全国爆料热线：17702387875）报道了云南师范大学将成立马铃薯学院的消息，如此“新鲜”的学院引发读者对该院的专业设置猜想颇多。

　　上游新闻记者发现，国内外高校中还设置了一些“另类”专业。

　　美国：设木偶学、风笛等专业

　　美国萨利文大学的职业保姆学是一个为期12个月的项目。学生可以选择线上和线下两种方式学习。毕业之后将颁发职业证书。该专业注重通过三个必修的校外实习获得的实战经验。此外，这一项目还经过了美国保姆学校理事会和国际保姆协会的认证。

　　卡内基梅隆大学是美国唯一一所有苏格兰风笛专业的学校。该校不但有风笛专业，还有一支特别有名的风笛乐队。

　　1964年是木偶学第一次在美国康涅狄格大学授课。三年之后，这个专业申请人数开始暴涨，致使艺术学院必须限制申请者数量。康涅狄格大学也是唯一一所提供木偶学硕士学位的学校。该专业的课程覆盖了表演、建筑学、舞蹈、设计、音乐等多门学科，毕业的学生多在世界各地从事剧院设计和表演木偶剧等工作。

　　堪萨斯州立大学的烘焙科学与管理专业，不仅教授烘焙技术，还会教授学生如何管理、调查、生产和经营。同时，该校还是美国唯一一所提供烘培科学与管理专业学士学位的学校。

　　国内：三年前招收彩票硕士生

　　与国外“另类”专业相呼应，国内高校的一些专业设置同样创意十足。

　　2012年6月2日，北京师范大学国家彩票发展研究院正式成立，开始招收彩票硕士研究生。有专家称，近来中国彩票以超25%的速度增长，从业者超百万人，但人才匮乏、从业者素质偏低，并且几乎没有培养此类人才的机构。该研究院的成立既填补了相关领域的空白，同时对行业的健康发展也有一定的积极意义。

　　长沙民政职业技术学院开设的殡仪系内设两大专业方向，分别为现代殡仪技术与管理专业方向和陵园设计专业方向。其中现代殡仪技术与管理方向下设三个专业，分别为殡葬服务专业、殡葬设备专业以及防腐整容专业，而创建时间最短，也是最令常人望而生畏的就是防腐整容专业。

　　武汉商贸职业学院从2006年开始率先在全国高校中开设“国际管家专业”，毕业生主要到高档小区当“大管家”，给一些富人家庭当“私人管家”，并提供家政服务。该专业每年只招收二三十名学生，他们需要学习家居与园艺、营养与保健、古玩鉴赏与收藏、名牌服饰的穿戴与保养、驾驶、马术、高尔夫、保龄球、调酒等多门课程。此外，在这个专业的面试过程中，对学生的身高、体重、外语水平都有严格要求。

　　早在1997年，深圳大学在国内率先成立了高尔夫学院，开设了高尔夫经营管理、高尔夫场地管理、高尔夫运动与训练等相关专业。随后，暨南大学、深圳旅游学院、北京林业大学、同济大学、广州大学、青岛职业技术学院等高校也相继开设了与高尔夫相关专业。

　　（上游新闻记者 王鑫 实习 生周闻韬）