市场规律无处不在,中国今年以来持续高企的肉价,使大量“洋猪肉”漂洋过海,上了中国餐桌。英媒抱怨,中国“像吸尘器般”吸光了英国猪肉,现在他们连培根都吃不上了……
英国《卫报》网站近日报道,英国脱欧使英镑贬值,而中国则乘机席卷了英国的猪肉。
这一说法得到我国相关数据证实,“洋猪肉”加上运费、通关费,价格仍比国产肉价便宜近10元/公斤。于是,外国猪肉进口量大幅上涨,甚至“欧盟猪”和“美国猪”还要为中国市场PK。
《卫报》网站25日报道称,由于今年严重洪涝灾害影响农业生产,中国不得不到别国寻找猪肉来源。中国需求的增加推高了欧盟猪肉出口量,今年前六个月,欧盟出口到中国的猪肉达120万吨,较去年同期增加了60%。
由于英国脱欧导致的英镑贬值,英国猪肉成了满足中国进口需求的首选。今年上半年,英国猪肉出口量较去年同期增加了4万吨,同比上升31%。
据英国商业数据网站灯塔网(beaconpurchasing.co.uk),部分肉品供应商把猪肉价格提高了38%,而超市方面则把增加的成本转嫁到消费者头上,肉价短期内似乎难以回落。
报道称,中国对英国猪肉的巨大需求,以及英国脱欧导致的英镑贬值,已经对英国的早餐形成了巨大的冲击”,一名英国资深采购员表示,“来自供应商的数据显示,在某些地区,培根价格大幅上涨,未来培根三明治的价格也将持续上涨。”
市场规律发挥作用
来自中国的数据提供侧证了英媒的报道,并揭示了这一现象背后的市场规律。
中国报告网8月26日报道,海关数据显示,7月份猪肉进口量为18.34万吨,较6月份19.4万吨下降接近1万吨,但仍为历史单月次高点,较去年5.9万吨,增幅为210%,实际为去年同期3倍还多,可见进口增速迅猛的势头。
目前,进口猪肉平均价格为13.9元/公斤,加上通关费用及短途运输费用,预计成本在14-15元/公斤。而根据政府网站发布白条肉批发市场价格为25.09元/公斤,价差达10元/公斤,丰厚的利润,是推动进口企业加大进口的主要动力,也是猪肉加工企业选择“洋猪肉”的主要原因。
2016年1-7月进口猪肉总计94.57万吨,远超去年的77.8万吨。照目前的进口量来看,2016年全年进口量将超过120万吨,有望达到150万吨左右,仅低于2008年,为历史次高点。中国报告网预计,后市猪肉进口仍将保持高位,因7、8月为需求淡季,导致进口量小幅下滑,但国内猪价高位企稳,内外价差依然较大,且第四季度为国内需求旺季,国内猪价存反弹的可能,预计猪肉进口仍将保持高位,后期年末单月进口或将创出新高。
除了洋猪肉流向中国外,欧、美猪肉或将出现一轮PK。
海关数据显示,2016年1-6月份,我国进口猪肉中,“欧盟肉”占52%。而美国因供应相对过剩,猪价整体持续下滑,仅在今年2-4月份小幅反弹。考虑到成本及美国企业努力加大对中国出口,企业争取中国瘦肉精的检测,预计2016年全年进口美国猪肉有望增加。2016年6月美国猪肉出口量达到18万吨,2016年1-6月份猪肉出口量达到110万吨,已呈现上升势头。
英国或受通胀考验
英国脱欧导致的英镑贬值,引发了一轮涨价潮,食品、节日用品、酒类等均受影响。消费者指数显示,6月的通胀率达到了0.6%,为20个月以来的最高值,而许多经济学家称,通胀的影响还没有完全表现出来。
旅游业等产业则受益于英镑贬值,使英国成为了一个外国游客的购物胜地。据报道,瑞士手表的销量已出现了一轮爆发。
英国制造业则从贬值中获益,据英国工业联合会调查,截至7月底,近3个月制造业出口数据达到了2年来的峰值。
然而经济学家警告称,出口数据不宜过分解读,“货币贬值是一把双刃剑,对于企业来说并不一定是好消息”,英国工业联合会表示,“出口的增长往往也伴随着进口原料价格的上涨”。(文/观察者网 周远方)
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