苏州食药监检出“优悦”水有菌 康师傅称核查合格

　　近日，康师傅控股有限公司旗下品牌饮用水“优悦”被苏州食药监局检出不应在饮用水中出现的铜绿假单胞菌。

　　10月28日，康师傅在官方网站发表声明，附上苏州市吴江区市场监督管理局的一份公函，称其工厂资质及同批次留样检测均合格。

　　对于两部门检测数据“不同”，苏州市食药监局应急宣传处潘姓处长向澎湃新闻（www.thepaper.cn）称，目前此事仍在调查中，一旦有结果会通过该处室统一发布。而对于吴江区市场局的检测结果，潘姓处长未做回应。

　　食药监局检出超标病菌

　　10月26日，苏州市食药监局下属机构苏州食安办发布了《苏州市食品安全监测信息联合公告（2016年第17期）》：在全部抽检398批次的产品中，有2批次不合格，分别是不合格饮料1批次，检出铜绿假单胞菌；不合格肉制品1批次，检出胭脂红。

　　其中，不合格的饮料为苏州顶津食品有限公司生产的康师傅“优悦”饮用水，规格是“560ml/瓶”，不合格项目为铜绿假单胞菌超标。

　　铜绿假单胞菌是一种常见的条件致病菌，按照国家标准要求不得在饮用水中检出。

　　该饮料的抽样时间为2016年4月23日，抽样地点为苏州时代购物中心有限公司。

　　公开资料显示，苏州顶津食品有限公司隶属于康师傅控股有限公司。

　　康师傅称市场局核查合格

　　10月28日，康师傅控股有限公司在其官网发布了针对此事的《公司优悦水安全无虞》一文，该文章同时提供了一份由苏州市吴江区市场监督管理局回复苏州市相城区市场监督管理局的《关于“优悦纯净饮用水”不合格产品通报的复函》。

　　《关于“优悦纯净饮用水”不合格产品通报的复函》

　　28日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）联系到康师傅控股有限公司华东地区董事长助理胡静，胡静也向澎湃新闻提供了上述两份材料。

　　康师傅的《声明》称，在苏州市食安办发布公告之前，吴江区市场监管局已经接到了政府内部通报，已对辖区内工厂展开核查，检验结果均合格。

　　吴江区市场监督管理局的《复函》则称，对上述企业检查后发现，该企业持有相关许可资质，该批次产品出厂检验纪录显示“铜绿假单胞菌”未检出；该批次留样产品和其他销售商处获得的同批次产品，经苏州市质量技术监督综合检验检测中心检测，“铜绿假单胞菌”未检出。

　　对此，澎湃新闻采访了苏州市食药监局。

　　苏州市食药监局应急宣传处潘姓处长向澎湃新闻称，目前此事仍在调查中，一旦有结果会通过该处室统一发布。

　　而对于吴江市市场监督管理局的上述《复函》，潘姓处长未做回应。