老板电器ROKI智能烹饪：未来厨房的定义者

　　站在世界冠军的新起点上，老板电器的下一个目标又是什么？3月9日，2017AWE上海开幕，老板电器首发第四代大吸力油烟机，同时推出全新升级的第三代ROKI智能烹饪系统和Smart Pan智能锅具新品，再次刷新其创造的智能厨房烹饪体验。

　　随着第三代ROK智能烹饪系统的发布，老板电器布局多年的一个新产业开始逐渐显露，即立足大吸力智能油烟机和ROKI构建起来的智能厨房新生态，这不只是意味着厨房美食烹饪体验将升级到一个全新高度。还悄然拉开老板电器站在世界中心定义未来厨房的战略新序幕。

　　老板电器营销副总裁陈伟表示，“ROKI智能烹饪系统所要解决的，不只是厨电产品的智能化，而是厨房的生态化，真正形成以人为中心重构厨房烹饪新体验，站在中国定义未来的世界厨电”。

　　再一次创新升级，孵化未来厨房新雏形！

　　近年来，厨电智能化转型呈现出一轮井喷式发展新势头，如何立足厨房，连接厨电，打造一个智能烹饪的新体验，成为老板电器在智能化转型升级浪潮中，一直在探索并推动的战略核心。

　　2014年9月，第一代搭载ROKI的智能厨房系统——智能烟灶联动套装发布，吸油烟机和灶具首次可以实现联动工作，实现全程自动智能控制吸油烟机的风量以及灶具的火力，加上系统中配有的各种菜谱和操作指南，用户基本可以实现“傻瓜烹饪”；两年后的2016年，全新升级的ROKI智能烹饪系统发布，消烤蒸微和烟灶的全套解决方案接入，并向第三方美食平台开放系统，完成搭建智能厨房生态圈的第一步。

　　此次AWE展上，老板电器推出第三代ROKI以及配合的Smart Pan智能锅具新品，最核心的是其进行的生态化升级，一方面由烟灶产品拓展到锅具，完成从厨电到厨房的立体化布局；另一方面接入净菜配送和第三方智能家居平台等资源，完成智能厨房生态圈雏形的孵化，实现了老板电器智能烹饪的平台开放与同创共赢。

　　虽然厨电仍然是家电业中唯一保持稳定增长品类，但进一步的扩张空间即将达到“天花板”，从智能油烟机、燃气灶具到智能厨房的系统布局，将成为厨电业亟待开拓的一座“富矿”。

　　再一个冠军产业，智能时代又将引领全球！

　　在传统经济时代的厨房竞争，老板电器吸油烟机自有品牌零售量跃居全球第一，成为中国厨电产业的第一个“世界冠军”。未来，随着智能厨房时代大幕的全面开启，老板电器将以ROKI智能烹饪系统为支撑，创新智能厨房，这将是一场全新的商业革命。

　　为此，老板电器于今年初在美国加州的硅谷设立中国厨电业第一个海外创新中心，该研发中心将致力于围绕着物联网、人工智能等技术新方向对厨房空气油烟治理与净化方案的智能化研究创新。透过这些动作可以清晰地看到，老板电器早就不满足于传统厨电产业时代的领跑，而是积极面向未来面向用户立足厨电辐射厨房，为世界提前定义未来厨房。

　　著名经济学家管益忻教授指出，厨房电器的智能化已必然趋势，如何向智能厨电领域转型，是摆在传统厨电企业面前的一个迫在眉睫的问题。而老板电器已经在软件和硬件两个层面双管齐下，一方面不断升级ROKI智能烹饪系统，搭建智能厨房生态圈，一方面加大对智能厨电的研发和智能制造的投入，着力让智能厨房成为其第二个冠军产业的孵化平台，同时让中国厨电业继续引领世界。