活螃蟹藏起来死螃蟹端上来现场煮蟹揭骗局

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活螃蟹藏起来死螃蟹端上来现场煮蟹揭骗局

2002年9月29日12:24　青岛晚报

　　青岛新闻网 2002-09-29 10:45:17 本报讯崂山一饭店骗人有术，在客人面前装模作样捞出活螃蟹，端进厨房后却藏起来，然后将死螃蟹端上饭桌充数。工商人员接到客人投诉后，通过现场煮蟹查明了真相。

　　韩国游客朴某一行7人前天中午在太清宫一家酒店就餐时，看到饭店养着又大又肥的活螃蟹，每人点了一只想尝个鲜。服务小姐当着他们的面，捞出活螃蟹进了厨房。过了一会儿，煮好的螃蟹端上来，客人闻着味道不对，根本不像是刚煮的活螃蟹，与店主争执起来，最后打电话向崂山工商分局投诉。工商执法人员接报后赶到现场，店主一口咬定是用活螃蟹煮的。工商人员要求店主当场再捞两只螃蟹，当着大家的面现场煮熟。这两只螃蟹煮熟捞起来后，与先前端上来的熟螃蟹一比，重量、颜色、味道都明显不同。在事实面前，店主不得不低头认罚。（加彩格宁）

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