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秋季影视炖出可人靓汤
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2002年10月31日10:15 华商报
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与往年比较平淡的秋季相比，今年的影视圈在秋季里却赢来大丰收，一部部精彩的电影纷纷赶在贺岁档期前和观众见面，而电视荧屏也被一部部异彩纷呈的电视剧挤得爆满。老艺人使出浑身解数挑战演艺极限，新面孔也铆足了劲施展才华。最享福的自然是观众，仿佛是面对着热气腾腾的美味滋补老汤，看得好看品得有味。“老姜”们纷纷出马下料扇火，新人们频频配菜、上色，秋季影视炖出可人靓汤就等人们品味。
白菜萝卜汤《和你在一起》“吃”着实在
任凭国际大导演陈凯歌有着怎样的名气和才华，但这一次他网罗太太陈红、实力派老将刘佩琦、王志文，还有一个总也难演回好人的程前却一起演了回小市民的电影《和你在一起》，于是乎漂亮高贵的陈红成了个傍款的坏女人，程前则在金钱的诱惑下英雄气短专吃软饭，而王志文则又是杀鸡又是与街井里的老婆娘们吵嘴，刘佩琦也好过不到哪，整天戴一搞笑的帽子，织着毛活、背着棉花当礼送。
人们发现在《和你在一起》中，那些叱咤影坛多年的老将们回归到了市民的柴米油盐之中，王志文凭什么获得了今年的金鸡奖最佳男配角奖？那是因为人家这小人物当得好，架吵得好、屋子乱得也好。也许在好莱坞和国外大片交织的辉煌之中，人们感觉出的却是乱花渐欲迷人眼的困惑，倒是充满了老百姓味道的《和你在一起》合了老百姓的胃口，白菜、萝卜虽然平凡至极，但这么多年硬是没从老百姓的饭桌上撤下过，这已经完全和经济状况无关了，实在、可口这就是真理。于是这个秋天里，《和你在一起》也就热气腾腾地摆上了席面。
冬瓜排骨汤《开往春天的地铁》有点味道
徐静蕾出现在人们视野中的年头并不算短了，但她的演技却常常受到人们的挑剔：漂亮得没味道、平淡得没激情。但是当徐静蕾和耿乐乘《开往春天的地铁》再次出现时，人们发觉导演张一白并没有瞎说，徐静蕾的演技的确大有提高。故事是从“分手”讲起的，讲述的不是相爱的甜蜜，而是相处的艰难，不再是宣讲爱情的永恒，而是探讨爱情的限度。曾经因为出演第三者而被指责演技不佳的徐静蕾这次终于有机会翻身，七年之痒的爱情生活中她的出现依然是第三者，但是爱情这次已经不是轰轰烈烈的革命了，而是一种感怀的情愫。
音乐和灯光的华丽，让《开往春天的地铁》有了一点不同寻常的味道，就像是在品尝一道冬瓜、排骨清汤，淡淡的味道在唇齿间回荡，忽然就有一股暖意涌向心中。有人说这部电影比较适合有浪漫细胞的人去看，或许是吧。冬瓜、排骨组合成的惨白并不好看，但惟独品尝过后，味觉敏锐的人们会体味出不同寻常的味道。
土鸡汤《美丽的大脚》土得动人
《美丽的大脚》挂着美丽的“旗帜”，在影坛上所向无敌，不仅有媒体评论员认为“大脚”比“和你在一起”还感人，而在金鸡百花电影节上“大脚”同样胜出。究其原因，只有一个字———“土”。倪萍满嘴的陕西话有特色，孙海英的电影放映员演得有特色，而两个人的中年之恋也有特色。
其实《美丽的大脚》的故事并不出奇制胜，热心农村教育的农村妇女倪萍和城里来的老师袁泉因为一群农村孩子而发生了种种感人的故事。引起观众观看胃口的其实只是演员们的表演，老将倪萍、孙海英加上新人袁泉等人将一段很普通的故事演绎出了真实的味道，换句话说就是演活了山村生活的泥土味道。久居城市的人们缘何兴起喝土鸡汤，那是因为土鸡汤里多了份天然与真实，没有激素、没有污染也没有怪味。当然这种表现手法在张艺谋的电影中已经不少见了，《秋菊打官司》、《一个都不能少》都是因为真实、土气而打动了人们，这次《美丽的大脚》还是凭借自己的土气而赢得美誉。现在流行喝土鸡汤。
翡翠白玉汤“微服私访”炖出精华
中国有句老话：“事不过三。”可是张国立偏不信这个邪，让《康熙微服私访记》接“二”连“三”还有第四次地闯到咱老百姓的眼前，或许因为拍多了，更怕拍滥，张国立与“宜妃”邓婕在接拍《康》剧第四部前就曾到上海“微服私访”过，了解到老百姓的口味后，这才继续炖汤。“凤辣子”邓婕的演技没得说，三德子搞笑风格依旧，法印心肠热到底，小桃红也长大不少，这还不算，康熙微服私访中更少不了一贯的“艳遇”呢。外国的电视观众常常因为口味的偏好而成就了肥皂剧，而这次张国立因为自己的坚持而成就了国产肥皂剧，虽然长但却有味道。这就好似人们喜欢的翡翠白玉汤，这海带和豆腐愈是炖够火候愈是美味鲜香，料是普通不过的东西，但颜色好看、味道也不错，因此也就成了老百姓桌上的“常客”了。如果“微服私访”接着拍下去，肯定还是有观众守着电视机痴看。本报记者小尧实习记者陶然
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