本报1月2日讯(记者 文华)今天,省质监和长沙市质监执法人员紧急出动,对流入省会各个市场的“有毒辣椒”进行追缴。截止记者发稿时止,执法人员已收缴了“有毒辣椒”24吨,用来熏制辣椒的工业硫磺1.3吨,据悉,目前至少还有1吨多“有毒辣椒”流入了市场。 记者在不法分子熏制“有毒辣椒”的窝点看到,这些人所使用的原料辣椒,基本上都已经腐烂变质,但经不法分子用工业硫磺熏制后,“摇身一变”非常光滑鲜亮。整个不法熏制现场,散发着一股股难闻刺鼻的气味。 据执法人员介绍,这些“有毒辣椒”的原料已经腐烂变质,无任何食用价值;而不法分子将其低价买回来,用工业硫磺一加工,就可以以每公斤5块多钱的价格销售出去。据了解,工业硫磺中含有铅砷等有毒物质,以其熏制的辣椒若食用后,对人体的呼吸系统以及肝、肾脏产生严重的危害。 执法人员告诉消费者,购买辣椒时可以采取看、闻、捏等方法来辨别。有毒辣椒表面非常鲜红光滑,籽呈白色,闻起来有一股硫磺味,用手一捏有湿湿的感觉;而一般的辣椒呈自然鲜红,籽为黄色,不会有湿感,没有异味。消费者如果发现市场上有此类“有毒辣椒”,可立即向执法部门举报。
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