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自助餐身价飙升 上海圣诞大餐“大”得离谱
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2002年12月25日09:26 新华网
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新华网上海频道12月25日消息：昨天是一年一度的圣诞之夜，随着上海这座现代化国际大都市越来越具魅力，洋新年的氛围也开始浓厚起来。圣诞大餐是洋新年的团圆饭，为不少特殊消费者所关心，为此，记者昨天特地打探了一下今年圣诞大餐的行情，发现其中有不少不和谐音。
价格飞涨型圣诞之夜，卢湾区某五星级酒店平时170元的自助餐身价飞涨，记者看到这里圣诞大餐的标价是每位1188元；静安区某五星级酒店圣诞大餐的标价也飙升到每位988元，价位比平常的自助餐整整高出近3倍。2家五星级酒店接受预定的业务人员都告诉记者：吃的内容比平时的自助餐要丰富，质量更好。如此高价自助餐能吃到什么呢？一位在去年圣诞夜到某知名酒店品尝圣诞大餐的顾客抱怨：“其实和平时的自助餐差不多，真不知道酒店怎能忍心开出如此高价？今年我是绝对不会去挨宰了。”
附带抽奖型为了证明高价大餐物有所值，除了美味佳肴，几乎所有推出圣诞大餐的酒店都增加了文艺演出和抽奖活动。闸北区某四星级酒店公布的奖品颇为诱人：手提电脑、港澳旅游、新款手机等等。某星级酒店的有关负责人私下告诉记者，近几年，圣诞大餐的奖品是越来越高档，前几年拿影碟机、微波炉、中空被等当奖品挺时髦，如今几千元、上万元的奖品已经不稀奇，“羊毛出在羊身上”，这也是为什么有些圣诞大餐价格高得离谱的原因。他说，其实所谓奖品不少是家电商场里的滞销产品，有的是款式过时的特价机，有的是商场里摆放多时的样品。他还说，这种带抽奖活动的圣诞大餐多为公款吃喝所青睐，抽奖事先经过“导演”，大奖往往奖给最需要“关照”的关系户。
吃饭搭客房型一些中低星级的饭店也趁圣诞大餐捞一笔，借大餐变相搭售客房。普陀区某三星级饭店想出一招，吃900元圣诞大餐送480元的标房一间，当记者问道：“能不能只吃饭，不要房？”却被告知“不可以。”这种“吃饭搭标房”的圣诞大餐，虽然是愿者上钩，但多少有些变相搭售的嫌疑，因为根据本市新出台的《消费者保护条例》第二十五条规定：“经营者不得强迫消费者购买商品或者接受服务，不得违背消费者的意愿搭售商品、服务或者附加其他不合理的条件；提供可选择性服务应当事先征得消费者同意。”
洋节日进上海，为在沪的特殊人群提供了一个休闲、放松身心的场合，但切不可忘记“诚信”，要让特殊消费者乘兴而来，满意而归。本市酒店餐饮行业应该抓紧练内功，在品质、品位上多下功夫，而不是把文章做在“大餐”之外，从而真正抓住洋节日带来的商机。( 稿件来源：解放日报/新华网上海频道 )
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