成都婚宴菜单须提前送审参加婚宴要先体检

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成都婚宴菜单须提前送审参加婚宴要先体检


	NEWS.SOHU.COM　　2003年05月23日06:29　　北京娱乐信报

　　信报讯据《成都晚报》昨天报道，5月21日，成都市疾病预防控制中心对非典期间举办婚宴做出了具体要求：参加婚宴要先体检，婚宴菜单须提前送审。

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　　　　据悉，在成都参加婚宴的人要先体检：包括测体温、观察咳嗽、精神状态等。其中规定，除了要做好举办婚宴场所、餐馆的非典防治工作外，还要对就餐人员进行全面登记（姓名、住址、联系方式等）；在婚宴大门口要立牌明示“传染病者禁入”；对所有到场参加婚宴的人实行门检制度，筛出可能存在的“超级传染源”，门检内容包括：测试体温、观察咳嗽、精神状态等；严禁餐馆超量接待客人，必须在现有座位条件下留有10％以上余座备急；所有婚宴食品按每个品种50克专人专柜留样24小时备查；在婚宴举办前3个月要向当地卫生监督机构报告，婚宴前要报告菜单，并最终以审查过的菜单出菜，擅自更改菜谱的以扰乱非典防治工作论处；大力推荐分餐制等。（阳敏）

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