| 孩子吃什么真让家长伤透脑筋 大洋网讯 广州日报报道， 让孩子吃杂粮 现在做父母的，出于对孩子的疼爱，往往喜欢让孩子吃精米精面，以为这样才可以补充营养，但其实却走入了一个误区，把“精细”与“营养”等同了起来，我觉得，为了孩子全面均衡地吸收营养，应该适当地让孩子吃杂粮。 我是在农村长大的人，小时候吃窝窝头、玉米糊糊，长得倒也膘肥体壮，而且特有力气。可我儿子吃着精米精面虽说个头长得挺高，却没一点力气。 看了报道后，我决定：从今天开始，给孩子改善伙食，让他吃得更合理———把细粮改成粗粮，把鱼肉换成野菜，让他吃出健康来！（朱应召） 加工精细反失去营养 许多外观靓、口感好的食品，由于加工过程过于精细，失去了许多营养成分。 今年的两会期间，有代表、委员提出“科学消费”的概念和口号。不仅要吃饱、吃好，而且要吃得科学、吃得健康，这已经是一个摆在人们面前的现实课题。（岳利群） 食不厌精的误解 人们一说到食不厌精，就马上会想到米要磨得最细，菜要吃菜胆，肉也得精瘦，如此等等。这其实是对“精”的误解。精是要精选最有营养价值，对人们最有益的食物，精心搭配，避免人体所要摄取的营养成分有所缺失。 另一个精，应该是对食物质量的要求，不少人不敢吃糙米，如果我们吃的都是放心米，放心肉和放心菜，求精的心理可能就不会那么强烈了。（陈润群） 吃点粗粮身体好 现在的人们的生活条件比以前好多了，所吃的东西也各具特色，但是，人们都想吃得精、吃得好。现在的人吃猪肉怕肥，吃鸡要脱皮，吃虾也是高蛋白的食物。现在各具特色的美味的食品数不胜数美，就是忘记了大米和粗粮。 独生子女更是爱吃麦当劳、肯德基的炸鸡腿等精品，有的时候连食粮也是精良的白米，缺乏了各种的微量元素和维生素。依我来看；不但不要吃过于精良的白米，平时还需吃一点番薯等粗粮。（叶方）
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