本报讯 非典着实改变了人们太多的生活习惯。过去,许多人还在为尝上一口“野味”而津津乐道,许多人排长队为吃一顿丰盛的“夜市摊”,更有不少人日日都离不开海鲜鱼肉。然而在这“非典”时期,郑州市民有了自己新的饮食观———拒吃野味、远离夜市、倡导素食。 转自搜狐 据调查,原来冲着“野味”到黄河游览区吃饭的人最近竟少了2/3。饭店老板说,这都是非典闹的,再加之有专家认为非典病毒很可能源于某种“野生动物”,于是人们开始望“野”生畏。河南省烹饪协会日前发出倡议,杜绝烹饪野生动物。现如今,拒吃野味已经成了郑州人的饮食新观念、新潮流。 转自搜狐 往年每到这个季节晚上便成了“夜市”的天下,人来人往,川流不息。现在由于“非典”,大家开始知道卫生才是健康的前提。往日烟雾缭绕的“夜市摊”慢慢少了,这个人们的夏季“宠儿”在这个非典时期不再“受宠”。 转自搜狐 据调查,以往把肉类当作主要食粮,不看好素食的占了七成以上,现在这个比例有了明显改变。人们已经认识到新鲜的水果和蔬菜才是永远不会过量的健康食品。倡导素食,少吃大鱼大肉,正在被越来越多的郑州人所接受。 转自搜狐 (胡珂) 转自搜狐 《市场报》 (2003年05月27日第二版) 转自搜狐 转自搜狐 |