投资１２００万处理剩菜剩饭 沈阳市处置餐饮废物工程启动
2002年8月21日02:42 辽沈晚报
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本报讯 见习记者陈微报道 昨日，沈阳市处置餐饮废物环保示范工程全面启动。今后，四处流溢的餐饮废物将被统一收集后制成猪饲料。按目前具备的技术条件，沈阳市每年产生的７万吨餐饮废物可转化为约１．４万吨可利用的固体高蛋白饲料。
沈阳市处置餐饮废物一期工程建设规模为年处置餐饮废物４—５万吨，其中在沈阳市东部东陵区高官台新建２—３万吨处置厂，用于处置东陵、沈河、大东和皇姑区的餐饮废物。对西部的于洪区北李官正在建设的饲料加工厂实施扩建，在原有每年１万吨处理能力的基础上扩建到２万吨的处理规模，用于处置铁西、和平、于洪及皇姑区部分地区的餐饮废物。处置餐饮废物环保示范工程新建和租用的厂房总面积达４０００多平方米，工程总投资达１２００万元。工程将在一个月后正式完工投入使用。
据了解，沈阳市在餐饮废物处理上已经拥用成熟的技术储备。沈阳市环境科学研究所于１９９８年研究成功餐饮废物资源化利用技术，主要是通过脱水、高温灭菌、干燥破碎和筛分，使餐饮废物转化成固体高蛋白饲料。 据辽宁省防疫站检测，这种饲料符合国家规定的卫生标准。经沈阳市于洪区平罗、沙岭、李官等乡镇养猪场试用该饲料后，喂养效果得到农民认可。
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