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| 台湾去年食物中毒总数创历年新高 患者逾5000人 |
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| NEWS.SOHU.COM 2003年02月21日10:14 中国新闻网 |
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中新网2月21日电 台北的时雨中学近500名学生发生食物中毒事件引起社会关注，台“卫生署”食品卫生处20日公布了2002年台湾食物中毒案件总数，发现患者总数高达5227人，比历年总数都高。
据岛内媒体报道，今年1月份统计台湾食物中毒人数就有838人，“卫生署”表示如果民众再不小心食品卫生，今年的食物中毒数量恐怕再创新高。
据悉，根据台湾历年来食品中毒案件的统计，食品中毒事件多发生在炎热的夏季，特别是入夏以后的5到10月，平均案件事也高于其它月份，去年除了5到10月的案件明显高于其它月份外，就连3、11、12月的案件数也比往年高。
台湾食品卫生处长陈陆宏表示，台湾地处高温多湿的亚热带气候区，一年四季都合适细菌的繁殖，目前虽属冬季，但是气温仍合适各种微生物的繁殖，食物也容易腐败变质，稍有不慎就会发生细菌性中毒，因此冬日饮食卫生安全决不能忽视。
陈陆宏说，去年台湾的食物中毒总数高达5227人，其中学校发生食品中毒案件计有54件，患者数达2938人，与2001年学校发生的食品中毒案件数有36件、患者数936人相比，件数增加了50%，患者数增加了2002人。 |
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