南京冒牌无公害鸡蛋当街叫卖

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南京冒牌无公害鸡蛋当街叫卖


	NEWS.SOHU.COM　　2003年09月14日10:39　　南京报业网-江苏商报

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　　【江苏商报讯】 “卖无公害鸡蛋口罗!每斤三块钱!”中秋节以来，诸如此类的吆喝声在黄家圩、许府巷等农贸市场常能听见。据了解，这些小贩所售鸡蛋，压根与“无公害”无缘，只是一般的洋鸡蛋。

　　南京市场上的鸡蛋货源半数来自苏北、安徽等地。据知情者透露，少数鸡场为提高产量，超标准大量使用抗生素、酶制剂及化学药物。各种药物添加剂及铅、铬、镉等元素的超标使用，无疑有损消费者的健康。

　　南京菜篮子办公室高级工程师陶森林介绍说，为使市民吃上卫生安全的鸡蛋，2001年国家便颁布了无公害鸡蛋生产标准，从鸡场空气质量，到添加剂使用量、药品使用种类等均制定了具体标准，但由于技术上的原因，迄今仍无法在农贸市场当场快速检测。商报记者莫惠新