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肥牛“寄居”胖白虫 餐馆竟称有”营养”
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2002年12月4日08:46 扬子晚报
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本报讯 市民刘先生昨在南京户部街一家肥牛火锅店就餐时,突然发现肥牛肉片上爬着不少白白胖胖、头部发黑的小虫;仔细看了看,火锅里也漂着不少这样的虫子。恶心不已的刘先生立刻找到餐厅要讨个说法,可一位领班竟说:“这些小虫是营养虫。”“真新鲜!我经常吃火锅,还是第一次听到‘营养虫’这一说。”刘先生不禁有些恼火。
随后刘先生便将此事投诉到市消协,一位姓金的工作人员明确表示:肥牛肉上长“营养虫”纯属无稽之谈。记者从市食品卫生检疫部门了解到,这些小虫生长在牛肝菌的根部,一般没有毒性,但绝对没有所谓的“营养”,肉片上有这样的虫子,说明店方没有把肉洗干净。(路叶)
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