朱冬松
本报讯 记者从国家质检总局获悉,由国家质检总局中国进出口商品检验技术研究所自主开发实验完成的检测食品、动植物及其产品中是否存在SARS病毒的检测方法近日在京通过专家鉴定,这在国际上尚属首次。
该方法是在人工控制的情况下利用病毒分离技术,将人为添加在食品样品中的SARS病毒有效富集、分离,采用“RT-PCR(逆转录聚合酶链式反应)”方法快速检测食品中的SARS病毒。该方法不仅可用于检测食品中是否存在SARS病毒,还可用于检测动物活体和植物产品是否存在SARS病毒,方法简便、灵敏、快速、准确、可操作性强。