加班族必备 美味零食成现代白领“职场宝贝”
2002年9月6日07:54 东方网
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东方网9月6日消息：零食，泛指非正餐时间所吃的各种食物。以前，不少跨国公司明确规定上班时间不得吃零食，不过员工总是“阳奉阴违”，悄悄地吃。长年累月，以致老板们日渐明白零食也有零食的好处，如今在零食成了加班一族必备品的同时，零食本身还被职业人士加封了有趣的“雅号”。
市面上林林总总、眩目美味的零食勾动的又岂是年少孩童的心？日前，记者在采访中了解到，白领一族对待零食的热情不减当年，即便是在写字楼办公的时间里，他们有关零食消费的花样也是一套接一套。不过，办公室的零食消费多多少少还与“职场人生”这一概念沾了点边。
零食主角每日更换
某外资食品公司的范小姐告诉记者，由于自己所在单位生产薯片等零食，因而公司上下都有一定“近水楼台”得天独厚的优势所在。“肚子饿了，员工可以去底层的专卖店拿几包小零食，不用当场付款，记上账就可以。”范小姐解释道，这其实正是公司老板既开明又“狡猾”的地方。“他的‘允许零食’策略，为的就是希望大家在饿了的时候，抽空吃些薯片，品些咖啡，迅速补充能量，等到填饱了肚子，没有饥肠辘辘的感觉时，工作效率自然迅速提高。”
基于这一原因，范小姐以及她的许多同事大都不再在办公室放置点心类零食，因而表面看来他们的零食花费并不贵，比较平常的要属三五元就可搞定的口香糖、润喉糖、棒棒糖、多味话梅、陈皮、橄榄、清津果等小零食。“口感无味时，这些小零食都很管用，吃起来方便，对护嗓也有一定好处。”
最近，范小姐还特地为男友购买了5盒戒烟糖，希望男友利用上班的时间成功戒烟，以便以一种更加健康的姿态投入工作和生活。当然，一般而言，其他企事业单位的白领们为自己准备的零食中，就有相当一部分是为加班加点而设的。18元一盒的果味蛋糕派、10来元一包的乐芙蛋糕、达能饼干、苏打饼干等比较常见，而且经常轮换着“坐镇”当日主角。
“零食攻略”须知
此外，零食在现代社会还被职场人士按上了“办公室里人际关系的小媒婆”这一封号。某化工企业培训师小王显然深谙此道：办公室遭遇尴尬、两个人或几个人找不到一个很好的话题，或是“菜鸟”新上阵了，这时，小零食无疑可以承担起大作用。一块巧克力、几粒开心果、一袋咖啡豆都几乎成了拉近人际关系的利好媒介，大家仿佛都从中寻找到了共同点，发现了彼此的亲和力，话题自然顺利展开。“抽屉里时常备上一些，关键时刻很起作用。”
此外，小王提醒诸位注意：千万不可给老板经常看到，以免留下爱吃零食、不务正业的印象；要知道哪种零食对哪种人起作用，食不对人，面对一句“谢谢，我不吃”，不仅下文不好找，又自讨了个没趣；瓜子之类的“不雅零食”千万不要在办公室内享用；千万别给共事伙伴留下“零食大王”的印象，引起反感，那时的“零食攻略”就将大幅锐减。最后，要注意工作繁忙时最好不吃零食，尤其是有旁人和接听电话时，嘴里千万不要咀嚼东西。
营养丰富的巧克力
一些准点下班后就匆匆赶往健身中心锻炼的办公一族，不妨在运动前后少量进食，而巧克力就是不错之择。据有关机构研究发现，运动前后食巧克力，能补充人体所耗能量，及时补充肌肉和肝里的糖元，使之处于最饱满状态，并迅速恢复体力。巧克力中还含有对人体有益的多种矿物质，如钙、磷、镁、铁、锌和铜等常量元素。它们会促进氧在血液中的循环，及时消除个人运动中的不适。所以有人调侃：无论走远路，还是上高山，有巧克力的悉心关照，你就总能生龙活虎，毫不疲倦。此外，作为一种休闲食品，巧克力还能提供许多能满足人体基本需求的矿物质和营养素。而且，色彩缤纷的巧克力豆，在补充体能的同时，也点缀众人的亮丽心情。香甜可口的牛奶巧克力，醇厚浓郁的黑巧克力，独具匠心的果仁巧克力，总会在不同的时候带来惊喜。此外，睡觉之前吃一块巧克力会让你很快从一天的兴奋中平静下来，消除一天的疲乏。
编辑:靳慧来源:青年报 作者:鲁新柳
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