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| 淮扬菜美食文化节成功举办使淮安充满生机活力 |
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| NEWS.SOHU.COM 2003年10月08日16:44 中国新闻网 |
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淮安经济开发区26个千万元项目集中开工奠基仪式美食比赛发奖现场 在“今世缘”大型晚会上，扮演周恩来的特型演员孔祥玉与演员握手香港明星队战胜内地明星队后的合影 中新江苏网淮安10月8日电(记者王学峰)10月7日下午，随着“风情淮安·民歌、民舞、民乐演出”的启幕，规模空前的淮安淮扬菜美食文化节画上了圆满的句号。
美食作“媒”，文化搭台，经济“唱戏”，使2003淮安淮扬菜美食文化节流光溢彩、万众欢腾、充满生机，取得了前所未有的佳绩。正如该市市委书记丁解民所介绍的，本届淮扬菜美食文化节遵循“繁荣文化、发展经济、娱乐百姓、凝聚人心”的指导思想，出发点和根本目的在于促进淮安经济的发展和城市建设水平的提高，在于为老百姓切切实实地办实事。美食文化节，向中外宾客展示了淮安悠久的历史文化、良好的城市环境、美好的发展前景，以及淮安人民热情好客、积极向上的精神风貌。今年的美食文化节是一次高规格、高水平、高品位的美食盛宴、文化盛事、经贸盛典、旅游盛会。
美食节期间，举行了淮安经济开发区26个千万元以上项目集中开工奠基仪式；特邀中国内地香港明星足球队进行大型文体表演，谭咏麟、黄日华、成奎安、牛群、李春波、徐沛东、瞿颖、毛宁等明星参加了比赛或进行了演出；以《欢庆淮安》为主题的民间文体大巡游活动，集中展示了淮安深厚的文化底蕴、多彩的民间文化，连外国友人、在淮投资的外地商人也加入到巡游队伍中，成为这一活动的亮点。
旅游更成为这次活动的大赢家，美食节引爆淮安旅游热。仅10月1日，该市31个景点就接待游客10万人次以上，各大旅游饭店也迎来了丰收的季节，客房出租率达到了86%以上。
一些区县以美食节为契机，开展各种活动，清河区以庆祝建区20周年为动力，开展“百日冲刺”、“百日竞赛”、“百日会战”等“三百工程”，掀起大干四季度热潮。涟水以喜庆美食节为主题的金秋艺术灯展、《腾飞吧，涟水》的大型广场演出来反映该县的新貌。楚州区更是以淮扬菜为媒，广交朋友。
淮安曾经哺育过韩信、枚乘、吴承恩、梁红玉、关天培到一代伟人周恩来等历史名人，它有着二千多年的悠久的历史。淮扬菜美食文化节成功举办，向世人尽情展示了“精彩淮安、文化淮安、美妙淮安、风光淮安、激情淮安”的名城风采。 |
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