餐饮收费企业制定

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	餐饮收费企业制定

	2002年11月20日01:23

　　晨报讯据新快报报道，从下月1日起，广州将全面取消对饮食、娱乐业服务费的限制，放开饮食、娱乐业价外加收服务费，实行市场调节，由经营者依法自主制定。

　　此前，广州市物价局曾于去年1月20日出台文件，禁止除星级宾馆、酒店以外的所有饮食、娱乐业在价外加收服务费。星级宾馆、酒家虽然仍可收取服务费，但必须严格按照物价部门制定的标准来收取。

　　之前禁止收取服务费，如今又全面取消对饮食、娱乐业收取服务费的限制，原因何在？物价部门称，此举是出于公平竞争的考虑。近一年来，广州饮食、娱乐业的竞争日益激烈，饮食、娱乐行业的装修、服务质量也上了档次，并不亚于星级宾馆、酒店，限制其收取服务费不利于公平竞争。此外，广州取消服务费的限制，也参考了深圳放开价外加收服务费的做法。

　　按照新规定，从下月1日开始，广州市所有饮食、娱乐行业是否加收服务费，加收多少，将完全由企业自己来制定，不再需要向物价局备案，也无需通过物价局审批。

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