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可食液体保鲜膜问世
2002年10月2日13:20  扬子晚报

  2002年10月02日

  成都讯 用于果蔬保鲜的薄膜居然可以是液体的,而且还能食用 这一令人不可置信的发明如今已现身成都。记者从成都市科技局了解到,成都某公司研制出的可食性保鲜膜,技术指标已达到国际先进水平。据介绍该保鲜膜针对不同果蔬保鲜有不同配方,使用时只需把喷头对准果蔬轻轻一按,就能在它们面上迅速自动形成一层膜状物质,对水果进行保鲜。由于其材料为有机蛋白,即使食用对人体也不会有害。保鲜时间约在20-30天。据悉该技术现正申请国家专利。

  (谭静 周霞)

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