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| “节日的城市与城市的节日” ——由青岛啤酒节引发的断想 |
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| NEWS.SOHU.COM 2003年08月25日03:18 青岛新闻网 |
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青岛国际啤酒节，一个在海内外都已经叫响的节日。尽管它留给人们印象最深的是气势恢宏、年年出新的大型开幕式晚会，万民参与、欢腾热闹的巡游表演和狂欢活动，还有以啤酒节为载体的经济活动，成了这台大戏的一项重要内容。而且随着时间的推移，已经走到第十三届的青岛国际啤酒节越来越显示出，作为一个城市的节日与她的母体之间密不可分的关系。的确，没有哪一座城市的节日，能像青岛国际啤酒节这样，承载着城市每一员的挚爱，也把光荣与快乐传递给城市，传递给每一个市民。在这个载体中，一个城市的文化渊源和文化追求，一个城市的文化个性和文化魅力，就这样明亮耀眼地展现在世人面前，更深深地印刻在大家的心中。是节日愈来愈彰显出城市的气度；是城市让这个节日更深刻地融入我们的生活。
增强了城市的凝聚力
青岛国际啤酒节如今已成了青岛人特有的节日。青岛国际啤酒节指挥部宣传处孟凡处长说，啤酒节已经不仅仅是一个商贸活动，它带给这座城市的隐形财富是无价的，每届啤酒节，都有不同国家的许多政要、经济要人乃至企业界人士来到青岛；每届啤酒节，都有全国各地乃至海内外的电视观众在关注着青岛，这极大地提升了青岛的国际知名度，而这种知名度又将资金流与贸易流引进青岛。
啤酒节还增强了这座城市的凝聚力，它让市长和市民团结在一起，为经营这座城市而奋斗，这也是啤酒节最重要的收获。据统计，每年都有几十万市民参加啤酒节的筹备活动，如果算上到啤酒节游玩的市民，每年直接参与到这项活动中来的市民将超过100万。没有哪一座城市的啤酒节群众的参与程度如此之高。在街头，普通的市民谈论着今年青岛国际啤酒节的新节目；谈论着啤酒节期间的广场艺术晚会的规模。每年8月，这个海边之城都变得异常热闹，不同肤色的人在这里狂欢，市民与演员共舞。
一位参与了多届啤酒节筹备的工作人员深有感触地表示，一个城市应该有与她相匹配的活动，没有喜庆事，热闹事便显不出城市的生机和活力。一个城市就像一个家，嫁娶迎新，总要有点热闹事。家里经常宾客满座，才会显得有人气。青岛国际啤酒节除了商业意义以外，主要目的在于推销城市，交流文化，广交朋友。啤酒节为青岛聚集了人气。聚集了人气就是聚集了智慧，聚集了财富。除此之外，它也给青岛带来了太多太多的改变。
提高了城市的品位和素质
一个城市的市民对一种事物保持着长久的热情，这在世界上并不多见。而在青岛，从每年市民积极参与啤酒节这件事上我们找到了答案。
走过13年的青岛国际啤酒节，提升了城市的品位。青岛的未来与潜力依赖于市民整体素质的提高。怎样提高整体素质？要给市民健康向上、丰富高雅的文化艺术，让市民人人有修养。晚会上，那宏大的场面、绚丽的色彩，那灿烂辉煌的艺术氛围、万民同乐的热烈气氛，都使观众获得一种强烈的艺术美感，在潜移默化中影响着青岛人的审美情趣和艺术修养。还有一组更为可观的数字：13年来，平均每年有5000人参加了开幕式广场艺术晚会的演出，晚会在无形中为青岛培养了数万的群众演员。他们进行的文化艺术实践，是从任何书本中所得不到的，将终生受益，这种受益又为市民整体艺术修养的提高加厚了基石。
不仅仅是艺术修养，啤酒节更成为青岛整个精神文明建设的有效载体。不断成熟的啤酒节使乐于进取的青岛人眼界大开，逐渐摒弃陈旧的观念、落后的意识和不合时宜的行为举止。青岛人之所以正向全世界展示崭新的精神风貌，在众多的催化剂中，当然也有啤酒节的潜移默化。
旅游业成最大受益行业
临近啤酒节，青岛市旅游的各景点更加热闹起来。碧海银沙间嬉戏的游人中，不乏各种肤色的人们；流连于青岛的街头巷尾，享受海风吹拂下白云绿地的惬意，品尝醇美的啤酒，这是啤酒节期间来青岛观光旅游的人们的最大享受。是啤酒节让青岛的旅游旺季进一步拉长。
这几天，在啤酒城你可以随时看到有旅行社的导游旗随风飘扬，随时可以发现成群的国内外游客。市啤酒节指挥部宣传处孟凡告诉记者，啤酒节既是青岛旅游的重头戏，也促进了旅游的发展。啤酒节对于青岛旅游来说是个创造，青岛国际啤酒节与青岛的旅游成为互动的“双赢”主体。
一位导游告诉记者，青岛国际啤酒节为旅游发展拓展了路子，这些活动是旅行社招揽海内外客源的亮点。啤酒节对于旅游的促进是一个连锁的反应，带动了旅行社的市场开拓。而在每年年初的计划及市场推销时，啤酒节都会被各旅行社寄予厚望。啤酒节往往被当作青岛一个重要的旅游产品包装起来，推介给海内外的旅行社，他们在当地组团时就会推荐这些项目，对于宣传促销青岛旅游是一个卖点。
青岛旅游不是经营一个旅游产品，而是经营一座城市，青岛最大的旅游产品就是这座城市，而啤酒节则增加了这个城市的魅力。
带来了无限的商机
啤酒节给了青岛商家借“节”兴市的机会。有人计算过，每年啤酒节期间，青岛各大商场的客流量都会增长30％，而这股强大的客流，每年又都会很稳定地转化为以同等幅度增长的“财流”。同时，这股客流不仅给商场带来了财源也给青岛的服务行业创造了商机。
每天晚上，即使是在深夜的11时，仍然会有几百辆出租车有秩序地等候在啤酒城的各个出口。一位出租车司机告诉记者，在啤酒节期间，每天的收入可以比平时上浮一两百元。有一位出租司机的语言更直接：“我们就指着啤酒节赚点钱呢。”言语间流露出对啤酒节的爱戴。
啤酒节让南来北往的人聚集到青岛，酒店业也借势发展起来的。每年啤酒节期间，青岛所有的星级酒店、招待所入住率接近100％，而这个时候的酒店管理人员恨不得躲起来，以逃避那些追在身后要客房的人。啤酒节带给他们苦恼的同时，也带给他们更多的欢乐。面对满员的入住率，哪个酒店的老总都会乐得合不拢嘴。一位业内人士分析：酒店业要靠人流，啤酒节定位很好，聚集了人流，给酒店业注入了生命力。
在啤酒城，记者曾经采访过德国的一位记者吴那先生，他这样告诉记者：青岛有世界上最好的啤酒，也有世界上最好的啤酒节。用再美好的形容词来定义青岛国际啤酒节都不会过分。吴那先生的话语充满了祝福，诚如斯言：是啤酒节带给我们城市丰富的表情，是啤酒节带给我们声誉日隆的国际知名度，是啤酒节提供给我们一个向世人展示我们大海般开放胸怀的机会，是啤酒节让我们这座城市和这个狂欢的节日结合得如此完美，妙不可言。 |
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