京桃和台湾芒果“打擂” 中外水果“闹”上海
2002年8月2日15:31 东方网
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爱吃无锡和南汇水蜜桃的上海人，如今又多了一种吃桃的新选择———北京平谷大桃。作为商家必争之地的上海，今夏水果战煞是热闹———新西兰奇异果来了，台湾芒果来了，刚在上海吉尼斯总部领得“世界最大连片桃区”证书的北京平谷区，也把拓展全国市场的战略重镇定在了上海。
洋水果的“走红”，曾令很多国产水果好生羡慕。一体化的生产过程、精美的包装、新奇的异国风味、高人一等的价格等因素造就了洋水果风光一时的盛景。其实，中国地大物博，水果品种何其丰富，在口味上完全可以满足消费者的尝鲜心理。以桃为例，南有无锡水蜜桃，北有平谷黄、白、蟠、油桃，各占一隅，却都未能形成“中华”品牌，这就给洋水果留下“乘虚而入”的空档？专家分析，国产水果若能走标准化管理、产业化经营之路，尽情释放“后发优势”，不但在国内不怕洋水果抢地盘，甚至有希望抢夺国际市场。
论时机，今夏大概是土水果大举反攻的最佳季节了。6月份以来国产水果全面上市，一向高贵的洋水果却在销量和价格上都呈下降趋势。土水果不趁此时确保市场龙头地位，更待何时？论地点，上海又是最要紧的市场。以上海市民对洋水果的认知来看，申城市场竞争激烈又不乏开放，如能在这里站稳脚跟，辐射全国市场当无大碍。
而对于普通消费者来说，不管是土水果坐稳霸主，还是洋水果卷土重来，都不重要，他们最关心的是市场上是否又多了一些新品种、口味是否吃得惯、价格是否合理。据专业调查机构对上海市民鲜桃消费的定点访问，甜度、新鲜度、软硬度是最看重的因素。虽然绝大多数被访者只晓得无锡和南汇出产的水蜜桃，但都表现出对新品种的欢迎。无论是京桃比拼水蜜桃，还是土水果对垒洋水果，消费者都想坐收渔翁之利。瞧，上海市市场上现有200多种水果，让人来不及尝鲜，这就是水果大战给上海带来的直接效应。
编辑:祁贺来源:新民晚报 8月2日 作者:董纯蕾
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