| |
果汁饮料开始“起跑”
| |
| | |
2002年10月22日01:37 辽沈晚报
| |
|
像平时一样，在沈阳某外企工作的王小姐下班后走进超市选购。在饮品区，某品牌的1．5升装的果汁饮料取代了碳酸饮料成了当天堆头的促销商品，王小姐习惯地拿了一瓶。不过几个月的时间，可口可乐、康师傅和统一等大品牌都纷纷推出了自己的果汁饮料，据权威统计，果汁饮料的消费者选择率超过了35％，已成为最受欢迎的饮品之一。
果汁饮料“裂变”饮品市场
事实上，果汁类产品热销的势头从去年下半年就已经开始显现，并被嗅觉灵敏的饮料生产商洞察到。与茶饮料一样，果汁饮料的宣传也大打明星牌，如最近梁咏琪就频频出现在某品牌果汁饮料的广告片中；其它诸如水果卡通、真人宣传模型也经常在超市和百货商场中露面。
相比碳酸饮料的品牌集中，果汁饮料市场堪称百花齐放：除了汇源、鲁冰花等老品牌之外，靠乳饮料和纯净水打开市场的娃哈哈和乐百氏推出了包括橙、葡萄和苹果等不同口味的果汁饮料；康师傅和统一两家著名食品企业也均把市场推广重点压在果汁饮料之上。面对潜力巨大的市场，今年3月，碳酸饮料老大——可口可乐推出了“酷儿”果汁，即使在天气渐凉的日子里，憨头憨脑的“酷儿”真人模型还是吸引了商场中的孩子围着不停地打转。
据介绍，目前沈阳市内各大超市、货仓式商场的果汁饮料品种多达近30种，调查结果显示，平常口渴喝果汁的比例为70％以上；宴会、聚餐占22％；外出旅游时饮用的占23％，成为今年接受率蹿升最快的饮料，与传统饮料霸主碳酸饮料、新兴生力军茶饮料平分市场。
时尚拉动果汁饮料“走红”
不久以前，各方面还在澄清纯果汁、果汁饮料和果味饮品在配料、营养等方面是存在区别的，不想短期内，原本该最具备市场前景的纯果汁却被果汁饮料抢了风头。说起为何选择果汁饮料，有人归结简单的三个理由：健康、平价和时尚。
业内人士认为，随着收入的提高和生活方式的改变，消费者更加关注健康。目前时尚的果汁饮料都添加维生素、胡萝卜素等营养成分，自然吸引了那些关注健康的消费者的目光。第二，果汁饮料在价格上几乎与碳酸饮料持平，较纯果汁低40％左右，在口感上不但不逊于纯果汁，且口味选择更多。第三，年轻人可支配收入增加，大多数消费者都认为ＰＥＴ（塑料瓶）饮料时尚潇洒，比“利乐包”包装的果汁饮用起来更方便。从市场上不难发现，几乎所有果汁饮料都无一例外地打出了健康时尚的旗号。
本报记者 金巍
|
| |
|
Untitled Document
|
