看看新奇吃吃放心上海白领爱上全素喜宴

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看看新奇吃吃放心上海白领爱上全素喜宴

2002年6月19日05:02　东方网

　　东方网6月19日消息：一千元一桌的宴席如今在上海可是能吃到不少好东西了，可申城白领如今却爱上了吃素这个道道。刚刚过去的农历5月初五端午节，就有一对新人在功德林包场，摆开了全素喜宴。

　　一对订下17桌全素喜宴的新人说，办素宴图得可不是便宜，老实说，一千元一桌在其他饭店照样大鱼大肉，办得风风光光，但素食显得比较健康，平时家里也不可能烧得那么好。亲朋好友、父辈家长中食素的也不少，吃素宴不用顾虑高脂肪、高血脂、胆固醇之类，也不用担心有什么激素化合物，吃得放心。而且从目前来看，在婚宴中摆下全素席在年轻朋友中算是时尚，将来老了回忆起来也别有风味。

　　来自功德林素菜馆的统计显示，去年12月15日（农历19月初一）、12月16日（农历11月初二）晚上和今年6月15日（农历5月初五）晚有三对青年办下了素婚宴，足足有45桌。据悉，这些新婚夫妻中不乏合资企业白领、金融行业骨干、名牌中学教师等。

　　功德林经理徐云祥说，功德林有80年历史，最近推出的功德类、仿味类（仿荤）和绿色时尚类三大系列，都受到了消费者欢迎。而且从办婚宴的新人反馈来看，吃得也很满意，看来今后办婚宴将作为一个新的增长点。(蔡敏敏姚建康)

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