微波炉是世界公认环保产品
2002年7月5日09:02 Sohu科技
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最近，我们研究所收到许多剪报及来信，剪报虽然来自于许多不同媒体上，但内容大同小异，与几年前发表在众多媒体上的内容也几乎相同。剪报内容无非是一些耸人听闻的言辞：微波炉煮出的食物滥竽充数，没有营养；美国专家谈微波炉会严重伤害人体健康等等。事实上，这全是误导，笔者与同事研究了几十年微波炉技术，从来没有听说过有这么一位美国专家。据悉，几年前，有家小厂生产出几十元一台的微波泄露检测仪，为了推销其产品，故弄玄虚，误导消费者，以此来达到推销其产品的目的。事实上，生产微波炉的专业工厂均配有一套价格不菲的专业微波泄露仪，而这种仪器不是一个家庭随随便便消费得起的。
通过大量的调研数据发现，在欧美等发达国家，微波炉的普及率高于彩电，几乎家家户户都使用，而且是主要的烹饪炉具，假如用微波炉烹饪后的食物只有“滥竽充数”的营养、而且会严重危害人们健康的说法成立，则欧、美、日等地发达国家的人们自然会面黄肌瘦。但事实却相反，微波炉在保持营养方面要比一般传统的炉具要强得多，而且是世界公认的无油烟、无污染的环保产品，曾被写入20世纪最伟大的百项发明创造之列，高效、消毒、安全、保持营养、方便、无明火、无油烟、无污染正是微波炉的最大优点。微波炉在20世纪中后期风靡全球，中国大量引进是在20世纪末期，随着国内名牌企业的崛起，中国已成为全球名牌微波炉制造中心，价格从几千元一台变成几百元一台，快速进入了千家万户，使人们生活质量得到了极大改善和提高。如果微波炉煮出来的食物没有任何营养、是会严重危害健康的产品，根本不可能大量出口欧美市场，欧美有严格的安全标准，在中国同样也有严格的标准，没有价值的产品不可能在市场上长期存在。
众所周知，厨房油烟是致癌物质。据权威机构研究结果，国内不吸烟的妇女比西方发达国家吸烟妇女的患肺癌率要高出40倍。微波炉无油烟、无明火、高效安全，为人们营造一个清爽、健康、安全、时尚的厨房，将人们从繁重的厨房中解脱出来，为什么会常常遭到一些别有用心的人的“冤枉”？
正如变频空调、彩电、手机等都有较大的电磁辐射，微波炉有电磁辐射，但其与距离呈反比几何级数递减，微波炉在工作状态时，离炉门1厘米是有辐射，但要比彩电少许多，彩电工作时离1厘米处，人体会有感觉，但如离50厘米、100厘米，其辐射几乎没有多少。可能消费者不知道，在名牌生产企业中，每一台微波炉出厂时都要经过多重严格安全检测，检测工长期要每天在微波炉工作状态中检测微波泄漏，假如说微波炉会伤害人体健康，这些名牌企业岂不是危害了许多工人，欧美、日等原先的一些名牌制造工厂的员工早就会罢工、造反。事实上，到目前为止，在全世界还没有发现因微波泄漏造成人员伤害的报道。
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