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| 中新社通讯：端午节到来前夕 兰州粽子艾叶俏 |
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| NEWS.SOHU.COM 2003年06月04日07:06 中国新闻网 |
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中新社兰州六月三日电 题：端午节未到 兰州粽子艾叶俏
中新社记者 杨晓波
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节。虽然名称不同，但各地人过节的习俗基本是相同的。每到这一天，家家户户吃粽子，挂艾叶，饮雄黄酒，佩香囊。今年的端午节还未到，兰州粽子就俏了起来，但艾叶似乎比粽子更俏。
记者在兰州各大商场看到，食品柜台前摆满了各种包装、各类品种的粽子，琳琅满目。据该市的一家大型超市销售员称，今年商家在粽子品种、口味、包装、促销等方面都花样翻新，下足了工夫。除了传统的枣粽、豆粽、普通水果粽、肉粽及纯糯米粽外，今年还新增了菠萝粽、荔枝粽、鸭蛋黄粽等。包装也不像过去那样简单如一，大部分为礼品袋、礼品盒包装，精美漂亮，做工考究，还有用竹篮包装的，很有品位。正在排队买粽子的李女士对记者说，端午节是中国人的传统节日，今年兰州的粽子品种这么多，包装这么漂亮，看着就想买，买了就想尝一尝，除了自己吃以外，再买一些送给亲朋好友，不失为一件传情达意的好事。
相对粽子而言，今年兰州的艾叶似乎比粽子更招人喜爱。在兰州各菜市场、街道，随处可见卖艾叶和买艾叶的，男男女女，老老少少将卖艾叶的团团围住，每人争相选购几把艾叶后方才离去。街坊邻居几乎家家门楣上都挂着艾叶，而艾叶特有的芳香很难让人忘怀。
据兰州某中医院的一位老中医介绍，艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。
民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾叶作为重要内容之一，挂艾叶于门楣或悬于堂中辟邪，并用艾叶制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，可用以驱瘴。端午节也是自古相传的“卫生节”，在端午节，人们在这一天洒扫庭院，激浊除腐，杀菌防病。这些活动反映了中华民族的优良传统。
该老中医进一步分析说，受“非典”影响，人们开始更加注重自身卫生和环境卫生，端午节挂艾叶，艾叶为纯天然植物，其奇特的芳香既可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气，又能辟邪，极大地满足了人们的心理需要。因此，今年兰州艾叶之所以俏也就不足为奇了。 |
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