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“过冬桃”不含防腐剂圈
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2002年12月27日03:33 北京晨报
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晨报讯(记者 赵戎)虽然近日连降大雪,但是大批保鲜桃却被摆上货架,这在北京冬季尚属首次。许多顾客在买桃子的同时也有疑问:桃子保鲜是不是用了防腐剂?对人体会不会有害呢?
独家销售保鲜桃的北京红妆果果品公司负责人介绍说,此次上市的保鲜桃采摘于10月份,摘下后马上放入高科技保鲜库——气调库中保存。由于气调库的特殊作用可以使桃子最大限度地保持新鲜状态,根本用不着使用任何防腐剂之类的东西。
有关人士表示,鲜桃的销售将持续两个多月,并且今后每年冬天都会有大量保鲜桃供应市场。北京人从此冬天也一样有鲜桃吃了。
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