卫生部教育部紧急通知预防学校食物中毒
2002年10月1日10:35 南方网-南方都市报
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南方都市报 据新华社电 针对近期部分地区学校集体食物中毒事件接连发生、学校食品卫生预防与控制工作形势严峻的情况,为确保广大师生的健康和学校的稳定,卫生部和教育部9月29日发出紧急通知,要求各地切实加强学校食物中毒的预防与控制工作。
教育行政部门和学校要根据卫生行政部门提出的卫生监督意见,改进食堂卫生工作,消除食物中毒隐患。对玩忽职守、疏于管理、造成学生食物中毒的学校和责任人,要按照食品卫生安全责任追究制度,给予通报批评或行政处分,情节严重的,要依法追究责任。学校在进行消灭老鼠的爱国卫生运动中,要加强鼠药的管理,不得使用含有敌鼠钠盐、氟乙酰胺等剧毒急性药物,对灭鼠的药饵要有专人负责投放和清理,避免误食事件发生。
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