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自家做的豆腐不敢吃卖别人 暗访风光村黑豆腐作坊
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2002年12月3日08:41 长江日报
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暗访风光村黑豆腐作坊
武汉晨报讯（记者 陈麒麟）2002-12-03 08:29:43
一边是煤炭铺，煤渣飞扬；一边是豆腐坊，日产百斤。在东湖风光村一家无证豆腐坊里，店内小工如是说，他从不敢吃自家做的豆腐，全送往附近餐馆。
豆腐作坊紧挨着煤堆
近日，记者接到举报，东湖风光村有两家无证豆腐坊生产“黑心豆腐”，白天潜伏，夜晚8时准时开工，附近的餐馆几乎都在这里买豆腐。
11月30日上午10时，在报料人的带领下，记者在东湖风光村渔场的一个大猪圈后面，找到了其中一家豆腐坊。绕过腐臭难闻的水沟，穿过煤渣飞扬的煤炭铺，一股令人眩晕的酸臭味迎面扑来，记者捂着嘴走进一间约10平方米的“豆腐加工车厂”。
“加工车间”里，地面污水四溢，横七竖八堆放着被色素浸黑的的砧板，有的上面还放着豆腐。这时，一个男孩扛着装满煤渣的麻袋走进来，一下倒在地上，煤渣飞散，恶臭的空气变得更加沉重。
在放“成品”的小屋内，一小工将做好的脆皮豆腐，直接用手堆放在几个赤露的箩筐里，记者在筐子边摸了一下，满手污垢。
记者问小工，一天能生产多少豆腐。“100多斤吧。”你们吃豆腐挺方便的，记者只是随口说说，谁知稚气的小工却说，“我们才不吃这种豆腐，都卖给湖对面的餐馆，当天的豆腐第二天都能卖完。”
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