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哈尔滨市完成三大癌危险因素调查
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2002年10月9日17:20 新华网
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新华网社哈尔滨１０月９日电（何秀丽 吴天飞）哈尔滨首次开展的肝癌、肺癌、胃癌危险因素专题研究表明，吸烟是肺癌、肝癌、胃癌发生的重要危险因素，饮酒是肝癌、胃癌发生的重要危险因素，而经常食用醋、大蒜等酸味或辛辣味及豆类食品，可降低相对危险度并有明显的防癌作用。
据介绍，这个课题是国家“九五”科技攻关项目“常见恶性肿瘤危险因素监测方法研究分析专题”的组成部分。哈尔滨市卫生部门在调查中，选用１９９７年市区肝癌、肺癌、胃癌病例１０２９例，同时按照“同性别、同年龄、同民族、同居民地，并在本市居住２０年以上”原则，随机抽样选择对照健康者１３９３例。课题研究内容包括生活居住环境、饮食习惯、生活方式及习惯、疾病及家族史等７个方面的４８项研究内容。
研究表明，吸烟是肺癌、肝癌、胃癌发生的重要危险因素，其剂量反应关系非常明显；饮酒是肝癌、胃癌发生的重要危险因素，其中，长期大量饮酒更为危险；肺、肝、胃脏器慢性病对癌症的发生有高度危险性；经常食用油炸、霉变、盐渍及经常不吃早餐、口重等饮食习惯，均可显著增加胃癌相对危险度，而经常食用醋、大蒜等酸味或辛辣味及豆类食品，可降低相对危险度并有明显的防癌作用。本次研究结果还表明，婚姻生活不和谐、人际关系差等精神因素，是各种癌症发病的重要协同因素。在５年调查中，专家通过１：１病例配对对照研究得出结论：采用科学的生活方式，可使三分之一的癌症得到预防、三分之一的癌症得到治愈、三分之一的癌症减轻痛苦。（完）( 稿件来源：新华网 )
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