今年月饼质量好
2002年9月18日11:59 南方网-南方都市报
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南方都市报 今年月饼质量好
市质监局抽查表明合格率达95·4%
中秋快递
本报讯 (记者吴辉 通讯员伍韵虹)继省质监局公布全省月饼质量监督抽查之后,广州市质监局昨日也公布了月饼质量抽查结果,抽查表明,广州市的月饼合格率达到了95·4%,总体质量较好。
据悉,本次抽查共有174批次,合格125批次,不合格项目主要是食品标签、水分、总糖和脂肪。如果剔除银食品标签不合格因素,本次抽查合格率达到了95·4%。同时,质检部门抽查了152批次的月饼馅料,经检验合格率为96·1%,从月饼馅来源看,渠道正常,没有发现陈年月饼原料。另外据了解,广州有红棉牌、莲香楼牌两个品牌的月饼,刚刚还获得广东省名牌产品称号。
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