这就是那些颇受争议的茶树 郭东亮/摄 |
不久前,在北京延庆县珍珠泉乡的山区,发现2000多棵年代久远的树,叶子经过炒蒸等程序后,可冲出深棕色的液体,味涩略苦。经过论证,有的专家肯定地说这些树就是茶树,因为经过必要的指标化验,符合茶叶标准。同时,也有专家对北方是否能够生长出真正的茶叶树持怀疑态度,原因是由于气候及湿度等多方因素,只有长江秦岭以南的地区才能够种植茶树。
转自搜狐
现在,以这些树为基础的华北地区最大茶叶园将带着颇多争议在延庆形成。昨天,延庆县政府的相关负责人说:“这标志着北京结束了没有茶叶园的历史。这座茶叶园将在今后被建成一座茶叶采摘园。”
转自搜狐
延庆发现两千余株野茶树
转自搜狐
延庆县政府主管对外宣传的郭东亮先生介绍了发现这些茶树的经过。“去年有朋友从延庆县乡里赶来,给我带来一种特殊的茶叶,说这种茶叶树就生长在延庆县珍珠泉乡。”郭先生形容道:“这种叶子经过炒蒸等程序后,冲出的茶水颜色为深棕色,味涩略苦,喝起来味道比一般的茶要‘冲’些。”
转自搜狐
自古以来茶树只能生长在南方,难道北方也能长出茶树?今年春天,郭先生带着专家们来到珍珠泉乡,赫然发现该乡山上拥有大大小小茶树达2000余棵。有的树高达四五米,成人可爬上去。5月开花,花色白中带绿。当地人称之为“野山茶”。后经茶叶专家勘察认定,其中树龄最高的有80年,此前经过多次更新换代,存在的年代可能更久远。据当地居民反映,有人曾用这种树叶当作茶喝过,喝多了会拉肚子,少喝可去火。
转自搜狐
虽然专家多方勘察,但这片茶林仍然留下不少谜团。“这里的茶树什么时候开始出现,是自然生长还是人工引种的?茶叶属何品种?目前尚难定论。”郭先生介绍说,专家根据延庆县志做出过一种推测,在明代修建长城时,不少南方官员驻扎在当前的延庆,有可能是他们带来的茶种种植下来,由于延庆特殊的气候,茶苗就代代生长下来。
转自搜狐
是否就是茶树引起争议
转自搜狐
据延庆县政府提供的资料显示,这是目前华北地区发现的纬度最高、规模最大的野生茶树林。但仍有颇多争议,围绕着这片树林展开。
转自搜狐
北京中华茶艺协会常务副会长郝莹持肯定态度:“这片树林很多年就在延庆出现,肯定会存在一定变异。但经过必要的指标化验,这片树林的确为茶林。”据了解,郝副会长曾将延庆树林中的叶子专程拿到杭州中科院下属的茶叶研究所做过化验,树叶中多酚的脂素符合茶叶标准,“多酚的脂素是评定是否为茶叶的重要指标”。
转自搜狐
但否定之声也出现了。中国茶叶流通协会秘书长吴锡端曾闻讯去当地勘察过,坚决否定这片林子为茶树:“茶叶的生长有严格的气候条件,因此在长江秦岭淮河以北是不可能长出地道的茶树的。另外,据检验,这种树叶中的茶氨酸等指标不符合茶叶的特征。因此只能说,这种树叶是可以冲出类似茶的饮料,绝不能说就是茶叶。”
转自搜狐
要建华北最大茶叶基地
转自搜狐
无论争议如何,延庆县已决定利用开发这笔资源,将在珍珠泉乡建成华北最大的茶叶基地。
转自搜狐
郭先生介绍说:“县里初步打算将这里建成旅游观光园,供游客采摘。毕竟北方人很少能够享受到采摘茶叶的乐趣。另外,也准备将这里的茶叶制成茶制品出售,但这一计划尚在研究中。预计到明年茶叶采摘园即可初具规模。”
转自搜狐
对于这片树林能否产出真正的茶叶,延庆县及珍珠泉乡的有关负责人都抱有较大信心。珍珠泉乡副乡长徐子城告诉记者,珍珠泉乡山地有不同于北方的特殊气候,比较适合茶叶生长。发现茶树林的地方位于延庆县城东部深山地区,距县城55公里,茶林所在山区海拔在1300米左右。当地湿度较大,气候阴冷湿润,夏季炎热多雨。有河流,植被覆盖率为82.77%。
转自搜狐
为了证实珍珠泉乡的特殊气候确实能够种出茶叶并饮用,5月,该乡已经从山东南部引进20余棵另外一种茶苗试种,目前尚在存活中。
转自搜狐
信报记者李谱春
转自搜狐
转自搜狐
|